Bahan Bakso Ayam Udang | Cara Membuat Bakso Ayam Udang Yang Mudah Dan Praktis

Anthony Fuller   20/07/2020 07:36

Bakso Ayam Udang
Bakso Ayam Udang

Sedang mencari inspirasi resep bakso ayam udang yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Ayam Udang memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Ayam Udang:
  1. Siapkan 2 buah dada ayam
  2. Siapkan 15 buah udang
  3. Siapkan 3 sdm tepung sagu (aku tapioka)
  4. Gunakan 1 sdm garam (aku pake 1/2sdm)
  5. Siapkan 1 sdt gula
  6. Sediakan 1 btg daun bwg iris
  7. Gunakan 1 btg seledri iris
  8. Ambil 1 buah wortel iria
  9. Sediakan 3 buah baput iris (goreng)
  10. Ambil 3 buah bamer iris (goreng)
  11. Ambil 1 butir putih telur
  12. Siapkan 2 sdm es batu hancurkan kasar
  13. Sediakan 1 liter air utk merebus
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Udang:
  1. Siapkan bahannya. Potong2 daun bwg, seledri dan wortel (aku parut wortelnya)
  2. Iris duo bawang lalu goreng
  3. Siapkan blender, masukkan daging ayam+udang+putel. Haluskan
  4. Lalu masukkan duo bwg yg sudah digoreng, irisan daun bwg, sledri, wortel, es batu, gaaram dan gula jg tepung tapioka / sagu. Blender sampe smua bnr2 halus
  5. Panaskan air sampe mendidih, lalu bentuk adonan antara jempol dn telunjuk lalu korek pake sendok. Himpit dan bulatkan sprti gambar ya.
  6. Lalu masukkan ke dlm air yg mendidih td. Sedikit tips : panaskan air sampe bnr2 mendidih lalu matikan kompor. korek adonan bakso dr telunjuk dan jempol dng sendok. Celupkan dlm panci beserta sendoknya, lakukan sampe adonan habis lalu bakso matang akan mengapung dng sendirinya. Slmt mencoba.. Smoga bermanfaat

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved