Resep masakan Putu mayang | Resep Membuat Putu mayang Yang Enak dan Simpel

Charlie Moss   24/04/2020 22:13

Putu mayang
Putu mayang

Kamu Sedang mencari ide resep putu mayang yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan putu mayang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putu mayang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu mayang menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putu mayang:
  1. Ambil Bahan
  2. Ambil 500 ml santan
  3. Gunakan 200 gr tepung beras
  4. Ambil 5 sdm tepung tapioka
  5. Siapkan 1 sdm gula pasir
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Ambil Pasta pandan
  8. Siapkan Pewarna makanan
  9. Gunakan Kuah kinca
  10. Ambil 400 ml santan
  11. Gunakan 150 gr gula palem
  12. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  13. Ambil Sdkt garam
  14. Siapkan Daun pandan

Itulah resep kue putu mayang yang bisa menggoyangkan lidah Anda. Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial. Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik.

Langkah-langkah membuat Putu mayang:
  1. Campur rata semua bahan. Aduk rata. Bagi jadi 2 bagian warna
  2. Masak dg api sedang sampai meletup2.
  3. Angkat dan dinginkan sampai uapa panas hilang
  4. Cetak d atas daun pisang. Kemudian kukus sebentar. Setelah matang angkat dan sisihkan
  5. Campur semua bahan kuah. Masak sampai mendidih.
  6. Sajikan bersama kuah kinca

Tapi kue ini sudah jarang ditemukan, kalau pun ada, kue ini muncul saat acara-acara tertentu saja. Resep Putu Mayang dengan rasa manis karena ada campuran saus gula merah. Harus tertarik belajar membuat putu mayang kan? Tapi sebelum pertama tahu apa jenis putu mayang yang ada di. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu mayang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved