Anda sedang mencari inspirasi resep udang kentang balado yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kentang balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kentang balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang kentang balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang kentang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Kentang Balado menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Kentang Balado:

1. Sediakan 1/2 udang segar
2. Siapkan 1/2 ketang
3. Gunakan 4 siung bawang merah
4. Siapkan 3 siung bawang putih
5. Ambil 2 cm lengkuas gempek
6. Sediakan 2 kemiri
7. Siapkan cabe merah
8. Ambil daun jeruk
9. Ambil penyedap rasa (masako ayam)
10. Gunakan gula pasir
11. Siapkan garam
12. Ambil kecap

Cara menyiapkan Udang Kentang Balado:

1. Cuci bersih udang. buang bagian kepala, kotoran dan kakinya, sisakan buntutnya. setelah bersih pakai perasan jeruk nipis 30 menit lalu cuci ulang
2. Kupas kentang dan potong dadu lalu di cuci beri sedikit garam setelah itu goreng sampai matang
3. Sambil menunggu kentang matang, blender bumbu bumbu sampai halus seperti bawang merah bawang putih kemiri dan cabe
4. Lalu siapkan wajan beri sedikit minyak, masukan bumbu halus sampai matang jangan lupa masukan juga lengkuas dan daun jeruknya
5. Bumbi sudah matang dan tercium wanginya masukan udang sampai kemerahan sekalian tambahkan garam, penyedap, kecap dan gula
6. Cek rasa, jika sudah pas masukan kentang oseng oseng sampai bumbunya merata.
7. Udang kentang balado siap disajikan 😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Kentang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!