Bahan Sempol Ayam Kulit Pisang | Cara Membuat Sempol Ayam Kulit Pisang Yang Mudah Dan Praktis

Lawrence Gonzales   03/06/2020 13:26

Sempol Ayam Kulit Pisang
Sempol Ayam Kulit Pisang

Bunda Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam kulit pisang yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam kulit pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam kulit pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam kulit pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol ayam kulit pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam Kulit Pisang menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol Ayam Kulit Pisang:
  1. Ambil Bahan A:
  2. Gunakan 50 gram kulit pisang yang sudah dikukus dan dihaluskan (lihat resep)
  3. Gunakan 100 gram daging ayam
  4. Ambil 5 siung bawang merah, goreng
  5. Sediakan 2 siung bawang putih, goreng
  6. Siapkan Bahan B:
  7. Gunakan 75 gram tepung tapioka
  8. Sediakan 20 gram tepung terigu
  9. Siapkan 10 gram tepung maizena
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Ambil 1/2 sdt lada
  12. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  13. Sediakan 1 butir telur
  14. Gunakan Bahan C:
  15. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
  16. Sediakan Pelengkap:
  17. Siapkan secukupnya saus, sambal/tomat
  18. Gunakan secukupnya mayonais
Cara membuat Sempol Ayam Kulit Pisang:
  1. Campur semua bahan A lalu giling. Pindahkan ke wadah cukup besar lalu tambahkan bahan B.
  2. Aduk sampai tercampur rata dan tes rasa.
  3. Ambil secukupnya adonan dan lilitkan ke tusuk sate.
  4. Didihkan air dan beri 1 sdm minyak goreng. Rebus sempol sampai matang mengambang.
  5. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
  6. Lalu celupkan merata pada telur kocok.
  7. Goreng pada minyak panas hingga warna berubah kecoklatan.
  8. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
  9. Beri saus sambal dan mayonais. Sempol ayam kulit pisang siap dinikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam kulit pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved