Bumbu Putu Mayang Bihun♡ | Cara Masak Putu Mayang Bihun♡ Yang Lezat

Russell Payne   23/05/2020 13:14

Putu Mayang Bihun♡
Putu Mayang Bihun♡

Bunda lagi mencari inspirasi resep putu mayang bihun♡ yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang bihun♡ yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang bihun♡, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu mayang bihun♡ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Rebus bihun hingga lunak, angkat dan sisihkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putu mayang bihun♡ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang Bihun♡ memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Putu Mayang Bihun♡:
  1. Sediakan 100 gr bihun
  2. Gunakan 5 sdm tapioka
  3. Siapkan 1/4 sdt garam
  4. Gunakan Pewarna rose,pandan& nangka
  5. Sediakan 100 gr gula merah
  6. Ambil 65 ml Santan instant
  7. Gunakan 1 sdm gula pasir
  8. Ambil 3 lbr daun pandan
  9. Gunakan 300 ml air

Anda juga dapat membuat Putu Mayang ini tanpa menggunakan bahan pewarna. Putu mayang yang biasanya terbuat dari tepung terigu, kita buat berbeda dengan bihun yuk. Rasanya dijamin unik, apalagi dengan tampilan warna yang berbeda macam resep Putu Mayang Bihun ini. Dok: Semua Bisa Masak Trans TV.

Langkah-langkah membuat Putu Mayang Bihun♡:
  1. Siapkan bahan2 yg dibutuhkan dpt bihun, pewarna,gula jerah santan garam juga pandan.
  2. Sedu bihun dg air panas jangan sampai terlalu lembek.rendam 10 mt diair & cuci lagi diair mengalir dlm saringan,agar aroma bihunnya hilang.Siapkan pewarna yg kita inginkan.Taburi bihun dg tapioka.Bisa dibagi 4 bagian/ wadah atau sesuai jumlah warna yg diinginkan. Tambahkan pewarna ditiap mangkok, biarkan 1 tetap putih agar hasil akhir didapat 4 warna (putih, pink,oranye& hijau).Aduk rata warna bisa menggunakan sumpit/ sendok ditiap mangkok bihun.
  3. Panaskan dandang yg dibawahnya diberi 2 lembar pandan agar hasilnya beraroma wangi.sispkan cetakan apa saja sesuai selera.olesi dulu dg minyak goreng agar hasil tdk lengket.kukus dlm dandang panas sekitar 20 mt angkat& keluarkan dari cetakan.lakukan sampai habis.
  4. Untuk kincanya,kita rebus gula merah+putih dg 300 ml air & pandan.Saring tambahkan santan,aduk sampai mendidih& matang.jangan lupa tambahkan garam setelah api dimatikan dan aduk kembali.
  5. Setelah semua siap saatnya kita sajikan &nikmati.rasanya enak lho…😍

Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak terlalu mengembang. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Kue putu mayang bihun ini hampir sama dengan kue putu mayang pada dasarnya, namun yang membedakan kue ini terbuat dari bahan dasar bihun. Meskipun begitu cita rasanya begitu enak dan lezat, kuah yang melengkapinya akan membuat anda ketagihan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu Mayang Bihun♡ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved