Resep masakan Bubur Manado (Tinutuan) | Langkah Membuat Bubur Manado (Tinutuan) Yang Paling Enak

Cordelia Hubbard   07/08/2020 09:18

Bubur Manado (Tinutuan)
Bubur Manado (Tinutuan)

Bunda lagi mencari inspirasi resep bubur manado (tinutuan) yang Sedap? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado (tinutuan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado (tinutuan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur manado (tinutuan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur manado (tinutuan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan) memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan):
  1. Siapkan 100 gr beras, cuci, rendam, kadang sy pake nasi agar lebih cepat
  2. Siapkan 1,5 liter air kaldu (bs dgn merebus air dgn 5 ceker ayam)
  3. Sediakan 100 gr labu kuning, potong kotak (sy ga pake)
  4. Sediakan 100 gr singkong, potong kotak
  5. Ambil 100 gr ubi jalar merah/putih, potong kotak
  6. Gunakan 2 jagung, sisir
  7. Gunakan 1 ikat kangkung, cuci petik
  8. Sediakan 1 ikat bayam, cucu petik
  9. Gunakan 1 ikat kemangi, petik ambil daunnya
  10. Siapkan 1 btg sereh
  11. Ambil 2 lbr daun jeruk
  12. Sediakan Secukupnya garam dan merica
  13. Gunakan Bahan sambal tomat :
  14. Gunakan 10 cabe rawit
  15. Ambil 10 cabe merah keriting
  16. Siapkan 5 bawang merah
  17. Ambil 1 tomat
  18. Ambil 1/2 sdt terasi

Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi. Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal. Resep Tinutuan Bubur Manado (Menadonese Vegetables Rice. bubur manado alias tinutuan.

Cara menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan):
  1. Rebus air kaldu dengan beras, sereh dan daun jeruk hingga beras setengah matang.
  2. Masukkan labu kuning, singkong, ubi dan jagung. Bubur sering di aduk agar tidak berkerak, terutama bila mulai menjadi bubur.
  3. Bila nasi sudah menjadi bubur, masukkan semua sayur (bayam, kangkung, kemangi) koreksi rasa tambahkan garam dan merica. Masak hingga sayur layu.
  4. Sajikan dengan sambal tomat dan ikan asin goreng. Nikmaaaat…..
  5. Cara membuat sambal tomat : Ulek semua bahan sambal, goreng dgn sedikit minyak. Ini photo sambalnya masih di wajan hehe…

Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi. Makanan yang sarat gizi ini bahkan menjadi santapan wajib istana di era Presiden Soeharto. Tinutuan, atau Bubur Manado, merupakan salah satu makanan khas dari Kota Manado , Sulawesi Rebus bubur beserta air hingga mendidih, kemudian masukkan ubi masak hingga tercampur rata. From Wikimedia Commons, the free media repository.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado (Tinutuan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved