Kamu Lagi mencari ide resep kue pukis menul menul yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis menul menul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis menul menul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue pukis menul menul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue pukis menul menul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Pukis Menul Menul memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Pukis Menul Menul:

1. Siapkan Butter
2. Ambil Biang:
3. Ambil tepung protein sedang
4. Ambil ragi (fermipan)
5. Gunakan air hangat
6. Siapkan gula pasir
7. Siapkan Bahan Basah:
8. Siapkan santan kental
9. Ambil gula pasir
10. Siapkan garam
11. Ambil SKM
12. Ambil Susu full cream
13. Sediakan pasta vanila
14. Gunakan Bahan yang di mixer:
15. Sediakan kuning telur
16. Gunakan telur utuh
17. Gunakan gula pasir
18. Gunakan Bahan kering:
19. Gunakan tepung protein sedang
20. Sediakan tepung maizena

Cara membuat Kue Pukis Menul Menul:

1. Lelehkan butter, lalu diamkan sampai suhu ruang.
2. Campur semua bahan biang, aduk rata lalu diamkan 5 - 10 menit.
3. Panaskan santan, lalu tambahkan gula sampai gula mencair lalu tambahkan garam, SKM, susu cair dan pasta vanila. tunggu sampe mwndidih. angkat. lalu diamkan sampai suhu ruang atau hangat.
4. Mixer dengan kecepatan sedang telur dan gula pasir sampai putih kental berjejak.
5. Turunkan speed rendah lalu tambahkan bahan kering dan bahan basah secara bergantian sampai habis lalu masukkan BIANG sampai rata. matikan mixer.
6. Masukan lelehan butter aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata.
7. Diamkam 1 - 2 jam sampai adonan mengembang 2x, adonan siap dicetak.
8. Tips: (1)sebelum adonan dituang aduk adonan untuk mengeluarkan gelembungnya ya.(2) jika ingin menambahkan topping tunggu sampai adonan yg dituang ke cetakan membentuk lubang2 kecil dulu biar topingnya gak ambles kedalam adonan.
9. Tuang adonan kedalam cetakan, setelah terbentuk lubang2 kecil tutup cetakan kurleb 5 menit. Siap diangkat.
10. SELAMAT MENCOBA MOMs

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Pukis Menul Menul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!