Kamu Sedang mencari ide resep putu mayang yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putu mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu mayang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu Mayang:
- Gunakan 200 Gram Tepung Beras
- Sediakan 50 Gram Sagu
- Gunakan 300 Ml Santan
- Gunakan 1/2 Sdt Garam
- Siapkan Secukupnya Pewarna Makanan
- Siapkan Bahan Kinca:
- Gunakan 250 Gram Gula Merah
- Sediakan 3 Sdm Gula
- Siapkan 500 Ml Santan
- Ambil 1/2 Sdt Garam
- Gunakan 1 Sdm Maizena
- Ambil 2 Helai Daun Pandan
Itulah resep kue putu mayang yang bisa menggoyangkan lidah Anda. Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial. Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik.
Cara menyiapkan Putu Mayang:
- Masukan tepung beras, garam dan santan aduk sambil goyang mak biar sehat.
- Tambahkan tepung sagu masak sambil aduk aduk merata. Sambil dengerin lagu mbk inul biar lebih wah mak aduknya.
- Bagi adonan menjadi 3 ya. 2 adonan kasih pewarna. 1 adonan biarkan tanpa warna (awas iri ya mak)
- Kukus selama kurang lebih 10 menit ya mak
- Masak semua bahan kinca sambil diaduk aduk ya mak
Tapi kue ini sudah jarang ditemukan, kalau pun ada, kue ini muncul saat acara-acara tertentu saja. Resep Putu Mayang dengan rasa manis karena ada campuran saus gula merah. Harus tertarik belajar membuat putu mayang kan? Tapi sebelum pertama tahu apa jenis putu mayang yang ada di. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
