Kamu Lagi mencari ide resep putu mayang kenyal tidak keras yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang kenyal tidak keras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang kenyal tidak keras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu mayang kenyal tidak keras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putu mayang kenyal tidak keras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Putu Mayang kenyal tidak keras memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu Mayang kenyal tidak keras:

1. Gunakan Bahan untuk putu :
2. Ambil 250 gram tepung beras
3. Ambil 100 gram tapioka
4. Siapkan 2 sdm gula pasir
5. Gunakan 1/4 sdt garam
6. Gunakan 500 ml santan kental
7. Ambil pewarna makanan : merah dan hijau
8. Siapkan Baan untuk kuah :
9. Gunakan 500 ml santan kental
10. Ambil 125 gram gula merah
11. Gunakan 30 gram gula putih

Cara menyiapkan Putu Mayang kenyal tidak keras:

1. Masak santan kental dengan tepung beras, aduk perlahan dgn api kecil, jangan sampai gosong.masukkan garam dan juga gula putih.aduk terus.
2. Jika santan sudah mulai habis, matikan kompor, masukkan tepung tapioka, aduk merata sampai seperti kalis.tidak bergerumul adonannya.
3. Masukkan adonan di 3 tempat da masing2 diberi pewarna merah, hijau dan putih(tidak dberi pewarna).masing2 di aduk supaya warnanya tercampur rata.
4. Masukkan ke dalam cetakan.saya pakai cetakan kayu seperti ini, namanya cetakan petulo.beli di shopee dari wonosobo.50 ribu.mudah sekali.tidak keras.tinggal dtekan nanti keluar sendiri adonannya.
5. Jika sudah dicetak tinggal dikukus.alas pancinya d olesi minyak tipis ya.supaya tidak menempel putunya dengan yang lain.
6. Untuk kuah kinca : masukkan seluruh bahan kuah, diaduk2 jgn sampai santan pecah.dengan api sedang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat putu mayang kenyal tidak keras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!