Resep masakan Putu mayang | Cara Bikin Putu mayang Yang Paling Enak

Jesus Swanson   08/09/2020 10:59

Putu mayang
Putu mayang

Bunda Sedang mencari inspirasi resep putu mayang yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan putu mayang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu mayang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu mayang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putu mayang:
  1. Sediakan 250 gram tepung terigu
  2. Sediakan 100 gram tepung sagu
  3. Gunakan 2 sdm gula
  4. Gunakan Secukupnya garam
  5. Gunakan Pasta pandan dan pewarna merah
  6. Siapkan Bahan kuah kinca
  7. Sediakan 150 gram gula merah
  8. Ambil 50 gram gula pasir
  9. Gunakan 500 ml santan/ fiber creme
  10. Gunakan Secukupnya maizena
  11. Siapkan 500 ml santan (untuk dicampur dengan tepung)

Itulah resep kue putu mayang yang bisa menggoyangkan lidah Anda. Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial. Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik.

Langkah-langkah menyiapkan Putu mayang:
  1. Campur tepung terigu, gula, garam dan santan, masak dan didihkan
  2. Campur adonan dengan tepung kanji sampai kalis dan bagi menjadi 3 untuk diwarnai hijau, merah dan putih
  3. Masukkan masing2 warna ke dalam plastik. Ikat plastik dan potong ujung plastik lalu tekan untuk mencetak putu
  4. Kukus putu dan sajikan
  5. Untuk membuat kuah kinca, campur swmua bahan, masak dan didihkan

Tapi kue ini sudah jarang ditemukan, kalau pun ada, kue ini muncul saat acara-acara tertentu saja. Resep Putu Mayang dengan rasa manis karena ada campuran saus gula merah. Harus tertarik belajar membuat putu mayang kan? Tapi sebelum pertama tahu apa jenis putu mayang yang ada di. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat putu mayang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved