Resep masakan Putu Mayang Mie | Langkah Membuat Putu Mayang Mie Yang Lezat

Carlos Dunn   09/08/2020 02:19

Putu Mayang Mie
Putu Mayang Mie

Kamu Sedang mencari inspirasi resep putu mayang mie yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang mie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang mie, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putu mayang mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Lihat juga resep Putu Mayang Bihun Jagung 🥥🌽 enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putu mayang mie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu Mayang Mie menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putu Mayang Mie:
  1. Sediakan 1 bungkus Mie Telor 3 Ayam
  2. Sediakan 1 sdm pewarna makanan hijau dan pink
  3. Ambil 1 sdt garam (bagi dua)
  4. Siapkan 3 sdm tepung beras (bagi dua)
  5. Ambil 300 ml air untuk merebus
  6. Siapkan 2 sdm minyak untuk olesan
  7. Gunakan Bahan kuah :
  8. Sediakan 500 ml air
  9. Sediakan 100 gram gula jawa
  10. Sediakan 2 lembar daun pandan, simpulkan
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
  12. Sediakan 100 ml santan kental
  13. Siapkan Topping (bebas sesuai selera) :
  14. Ambil 3 sdm nanas yang sudah di potong dadu kecil
  15. Sediakan 2 sdm parutan kelapa muda (saya skip)

Mie Shirataki merupakan olahan makanan yang berasal dari jenis tanaman umbi-umbian yang kemudian diolah sehingga bersifat glutten free Cara Memasak Putu Mayang Shirataki. Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik.

Cara menyiapkan Putu Mayang Mie:
  1. Didihkan air dan gula Jawa. Tambahkan gula pasir, gar dan daun pandan. Kecilkan api, masukan santan. Aduk rata dan didihkan. Saring jika banyak kotoran. Sisihkan.
  2. Rebus mie selama 3 menit. Angkat dan bagi 2 ke dalam 2 wadah.
  3. Beri pewarna makanan. Aduk rata. Diamkan sampai pewarna meresap kurang lebih 5-10 menit. Bilas dengan air saat warna sudah meresap.
  4. Tambahkan garam dan tempung beras. Aduk rata.
  5. Siapkan wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak goreng. Lumuri tangan dengan minyak, dan bentuk mie sesuai selera. Tata mie dalam wadah tersebut
  6. Panaskan kukusan, kukus selama 10 menit. Sisihkan. Mie nya kenyal dan lembut.
  7. Ambil dan tata mie di piring saji. Tambahkan topping sesuai selera. Siapkan potongan nanas (asli resepnya dikasih kerokan kelapa muda, baru taburan potongan nanas) siram dengan saus gula
  8. Sajikan selagi hangat/ dingin (simpan di freezer jika ingin dingin)

Paling enak dinikmati dengan secangkir kopi hangat favoritmu. Tekstur putu mayang yang kenyal dan lembut dijamin bikin. Resep putu mayang - Satu lagi kue yang mungkin sering kalian temukan di pasar, yaitu putu mayang. merupakan kue yang memiliki tekstur mirip dengan mie. soal citarasa, sudah pasti mantap. Kue putu mayang ini memiliki bentuk seperti gulungan mie. Dalam penyajiannya kue putu mayang ini biasanya disajikan dengan siraman kuah saus kental yang manis dan legit selain itu juga gurih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat putu mayang mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved