Anda sedang mencari ide resep pukis menul empuk berserat yang Sempurna? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis menul empuk berserat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis menul empuk berserat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pukis menul empuk berserat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis menul empuk berserat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis Menul Empuk Berserat memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pukis Menul Empuk Berserat:

1. Siapkan tepung terigu segitiga
2. Gunakan baking powder
3. Gunakan gula bubuk
4. Gunakan ragi instan
5. Gunakan telur ayam
6. Gunakan santan kanil (2 bks kara)
7. Ambil air
8. Ambil susu kental manis putih
9. Sediakan margarin, lelehkan
10. Sediakan Vanili
11. Sediakan Toping (coklat bubuk/keju/kismis)

Cara menyiapkan Pukis Menul Empuk Berserat:

1. Ayak terigu dan baking powder, sisihkan.
2. Kocok lepas telur dan gula dengan whisker, tambahkan ragi, vanili, santan kara dan susu kental manis.
3. Tips : pastikan ragi masih aktif, karena sy pernah beli, kemasan utuh, expired masih lama, namun ragi sudah rusak/tdk aktif. Jadi setelah membeli ragi, ambil 1/2 sdt ragi dan larutkan dalam air 1/4 gelas hangat di gelas, tutup diamkan 10 menit, jika terbentuk gelembung2 air berarti ragi aktif.
4. Tambahkan tepung dan baking powder yang sudah diayak dan air secara begantian dan sedikit demi sedikit. Aduk hingga tidak bergerindil
5. Tutup adonan dengan serbet untuk fermentasi, diamkan selama 4 jam sampai adonan mengembang 2x lipat.
6. Tambahkan adonan dengan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata
7. Panaskan cetakan, pastikan cetakan benar-benar panas. Oles margarin tipis2 pada cetakan. Tuangkan adonan hingga 3/4 cetakan. Tambahkan toping. Tunggu hingga matang. (Saya hanya mengoleskan margarin pada cetakan pertama, untuk cetakan kedua sy tidak mengoles margarin krn sudah tidak lengket, tergantung cetakan masing-masing ya😊)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pukis menul empuk berserat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!