Resep masakan Putu Mayang | Cara Membuat Putu Mayang Yang Paling Enak

Jimmy Alvarez   31/05/2020 00:03

Putu Mayang
Putu Mayang

Anda sedang mencari ide resep putu mayang yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu mayang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu mayang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Mayang memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putu Mayang:
  1. Siapkan 50 gram tepung beras
  2. Siapkan 65-75 ml santan kental
  3. Sediakan 1 lembar daun pandan
  4. Sediakan Sejumput garam
  5. Siapkan Bahan Kinca
  6. Sediakan 35 gram gula merah
  7. Ambil 75 ml air
  8. Gunakan 1/2-3/4 sdt tapioka + 25 ml air
  9. Ambil 1 lembar daun pandan
  10. Siapkan Sejumput garam

Itulah resep kue putu mayang yang bisa menggoyangkan lidah Anda. Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial. Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik.

Langkah-langkah menyiapkan Putu Mayang:
  1. Taruh tepung beras di mangkuk.
  2. Didihkan santan, pandan, garam, tuang ke wadah tepung beras, aduk. Bagi 3, beri warna hijau dan merah.
  3. Masukkan dlm plastik segitiga, gunting ujungnya, bentuk2, kukus sampai matang.
  4. Kinca: masukkan semua bahan, masak sampai mendidih, angkat (lupa foto)

Tapi kue ini sudah jarang ditemukan, kalau pun ada, kue ini muncul saat acara-acara tertentu saja. Resep Putu Mayang dengan rasa manis karena ada campuran saus gula merah. Harus tertarik belajar membuat putu mayang kan? Tapi sebelum pertama tahu apa jenis putu mayang yang ada di. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat putu mayang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved