Resep Putu Mayang Harum | Cara Membuat Putu Mayang Harum Yang Bikin Ngiler

Susie Griffith   04/10/2020 00:43

Putu Mayang Harum
Putu Mayang Harum

Bunda lagi mencari ide resep putu mayang harum yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang harum yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang harum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putu mayang harum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putu mayang harum yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Mayang Harum memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putu Mayang Harum:
  1. Gunakan Bahan Putu :
  2. Sediakan 400 gr Tepung beras
  3. Siapkan 4 lembar Daun pandan (bisa diiris-iris biar lebih wangi)
  4. Gunakan Secukupnya Air
  5. Sediakan Sedikit Garam
  6. Ambil Daun pisang untuk alas mengukus
  7. Sediakan Bahan Kuah :
  8. Ambil 1 liter Santan
  9. Gunakan 1 buah Ubi orange, potong bulat
  10. Gunakan 3 biji Nangka, potong kotak
  11. Gunakan 2 lembar Daun pandan
  12. Ambil Secukupnya Gula
  13. Gunakan Sedikit Garam
Cara membuat Putu Mayang Harum:
  1. Siapkan bahan-bahan utama.
  2. Rebus air dengan daun pandan sampai mendidih.
  3. Tuang air rebusan ke dalam tepung beras yang sudah dibubuhi sedikit garam, aduk sampai tercampur rata, campuran tepung dan air ikut perasaan aja, kira-kira sudah dapat dicetak, tidak terlalu keras atau lembek.
  4. Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah dipotong-potong kecil. Cetak adonan tepung secara memutar di atas daun pisang. Lakukan sampai habis. Usahakan cetak putu dalam keadaan tepung masih panas, kalau sudah dingin, akan susah mencetaknya karena adonan menjadi keras.
  5. Kukus putu yang sudah dicetak pada pengukus yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus sampai matang, lakukan sampai habis.
  6. Untuk kuah, didihkan santan bersama daun pandan dan sedikit garam. Masukkan ubi orange dan nangka. Aduk-aduk jangan sampai pecah santan. Jika ubi sudah lembut, tambahkan gula. Koreksi rasa. Siap dihidangkan dengan putu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Mayang Harum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved