Sedang mencari inspirasi resep putu mayang karamel yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang karamel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang karamel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan putu mayang karamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putu mayang karamel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Putu Mayang Karamel menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu Mayang Karamel:

1. Ambil Bahan putu
2. Sediakan 150 gr tepung beras
3. Gunakan 3 sdm tepung tapioka
4. Sediakan 270 ml santan cair
5. Siapkan 1 sdm gula pasir
6. Sediakan 1 sdt garam
7. Siapkan Pewarna makanan merah dan hijau
8. Ambil Bahan saus karamel
9. Ambil 2 sdm tepung maizena
10. Gunakan 3 batok gula aren
11. Siapkan 3 gelas air

Cara membuat Putu Mayang Karamel:

1. Saya buat dulu putunya, larutkan tepung beras dengan santan, gula dan garam, aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal
2. Lalu masak dengan api sedang jika sudah meletup dan kental matikan api
3. Lalu masukkan tepung tapioka aduk hingga rata dan tidak ada yg menggumpal
4. Pisahkan menjadi dua bagian dan beri warna masukkan ke dalam piping bag, beri lubang kecil, lalu buat adonan seperti mi diatas kertas baking, kukus selama 15 menit
5. Sambil menunggu putu matang kita buat karamelnya, sisir gula aren, lalu masak dengan air
6. Larutkan maizena dengan setengah gelas air, lalu tuang kedalam air gula, aduk hingga mengental, jadi deh karamel😊
7. Setelah putu matang sajikan bersama saus karamel utk takjil berbuka puasa🤗

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat putu mayang karamel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!