Sedang mencari inspirasi resep putu mayang beras yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang beras yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang beras, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putu mayang beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu mayang beras yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu Mayang Beras menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putu Mayang Beras:

1. Ambil 250 gram tepung beras
2. Sediakan 50 gram sagu tani (aku tapioka)
3. Gunakan 300 ml santan (aku air plus kara sebungkus)
4. Sediakan 1/2 sdt garam
5. Gunakan secukupnya pewarna
6. Gunakan Kuah
7. Gunakan 600 ml santan (air plus kara 1 bungkus)
8. Ambil 250 gram gula merah (bila kurang manis bisa ditambah gula putih)
9. Gunakan Secukupnya garam
10. Ambil Daun pandan

Langkah-langkah membuat Putu Mayang Beras:

1. Masukan tepung beras, garam dan santan dalam panci aduk2 sampai rata. Angkat dari kompor tambahkan tepung tapioka aduk sampai kalis (jika adonan liat bisa ditambahi air hangat lagi, bila adonan liat hasil putu mayang agak keras teksturnya). Bagi adonan jadi 2, beri pewarna kemudian masukkan dalam cetakan. alasi putu dengan daun pisang atau plastik.
2. Kukus putu sampai matang, sekitar 10 menit. Angkat, dinginkan.
3. Kuah : rebus gula merah, santan, garam dan daun pandan didihkan kemudian saring. Putu mayang siap dihidangkan dengan kuah panas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu mayang beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!