Bunda lagi mencari inspirasi resep putu mayang kinca yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang kinca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang kinca, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan putu mayang kinca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putu mayang kinca sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Putu Mayang Kinca memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putu Mayang Kinca:
- Siapkan 130 gr tepung beras
- Siapkan 30 gr tepung tapioka
- Sediakan 65 gr santan bubuk cairkan dengan 300 ml air
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan sesuai selera Pewarna makanan
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Putu Mayang Kinca:
- Campur semua adonan kecuali tapioka dan pewarna. Aduk rata sampai tercampur semua.
- Nyalakan api kompor dan masak adonan tadi nengental. Lalu matikan api kompor tunggu sampai dingin.
- Setelah dingin campur tapioka lalu bagi menjadi beberapa bagian (sesuai ketersediaan pewarna makanan).
- Masukan adonan dalam piping bag atau plastik gula. Gunting ujung nya lalu bentuk putu diatas daun pisang yang telah dioles minyak tipis.
- Panas kan panci kukus sampai mendidih lalu taruh adonan didalam dan kukis kurang lebih 10 menit.
- Setelah matang angkat dan sajikan dengan kuah kinca. Selamat mencoba moms.. Tetap semangat jangan lupa senyum saat memasak… 😘😘🌹
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu mayang kinca yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
