Anda sedang mencari inspirasi resep lontong sayur padang yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong sayur padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Padang memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Sayur Padang:

1. Gunakan Bahan lontong
2. Sediakan Lontong Daun
3. Gunakan Bahan:
4. Ambil 500 gr beras Padang
5. Ambil Secukupnya daun pisang
6. Ambil Secukupnya air utk merebus
7. Ambil Sayur Nangka :
8. Siapkan Bahan:
9. Ambil 1 kg nangka (potong2)
10. Siapkan 2 butir kelapa (500 ml santan kental, 1.000 ml santan encer)
11. Siapkan 2 lbr daun salam
12. Gunakan 5 lbr daun jeruk
13. Ambil 1 batang serai geprek
14. Gunakan 1 lembar daun kunyit, ikat simpul
15. Gunakan 2 sdm cabai giling
16. Sediakan Secukupnya tetelan sapi (boleh skip)

Cara menyiapkan Lontong Sayur Padang:

1. Cara membuat : - Cuci bersih beras, tiriskan. Kemudian masukkan beras kedalam cetakan yang sudah di alas daun pisang. Isi 1/2 dr tinggi cetakan. Lalu rebus selama kurang lebih 3 jam hingga matang (saya memakai panci presto cukup 1 jam saja sudah matang)
2. Cara membuat : - Rebus nangka hingga matang, tiriskan - Masukkan santan dalam wajan, tambahkan bumbu halus, cabai giling, daun2, serai dan lengkuas aduk rata, aduk hingga mendidih (jangan sampai pecah santan ya) lalu masukkan nangka dan tetelan sapi. Berikan garam secukupnya nya. Koreksi rasa.masak hingga matang.
3. Pelengkap : serundeng, mie kuning, balado telur, kerupuk merah, bawang goreng (rendang nya udah habis😅) - Sajikan lontong dengan sayur nangka dan pelengkap diatas..super yummiiiiii

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!