Resep masakan Putu mayang | Cara Buat Putu mayang Yang Enak Dan Lezat

Esther Ward   27/09/2020 09:40

Putu mayang
Putu mayang

Bunda lagi mencari inspirasi resep putu mayang yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putu mayang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu mayang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu mayang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Putu mayang:
  1. Siapkan Bahan putu :
  2. Siapkan 200 gr tepung beras
  3. Siapkan 1/2 sdt garam
  4. Sediakan 300 ml santan
  5. Sediakan 50 gr sagu
  6. Gunakan Pewarna makanan
  7. Sediakan Saus kinca :
  8. Ambil 200 gr gulmer
  9. Sediakan 150 santan
  10. Sediakan Garam
  11. Siapkan Nangka jika ada (ak skip)
  12. Siapkan 50 gr gulpas

Itulah resep kue putu mayang yang bisa menggoyangkan lidah Anda. Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial. Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik.

Langkah-langkah menyiapkan Putu mayang:
  1. Aduk rata semua bahan putu kecuali sagu,jika sudah mengental baru masukkan tepung sagu, aduk rata
  2. Bagi menjadi 3 bagian, beri pewarna makanan ak merah dn hijau masukkan kedalam paping bag,
  3. Panaskan kukusan, dan siapkan daun pisang yg sudah dipotong2 gunting ujung paping bag,, ulir2kan diatas daun pisang sampai adonan habis yaa
  4. Kukus putu Mayang sampai matang
  5. Angkat sajikan di mangkok saji bersama kuah kinca

Tapi kue ini sudah jarang ditemukan, kalau pun ada, kue ini muncul saat acara-acara tertentu saja. Resep Putu Mayang dengan rasa manis karena ada campuran saus gula merah. Harus tertarik belajar membuat putu mayang kan? Tapi sebelum pertama tahu apa jenis putu mayang yang ada di. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved