Bahan Ketupat/Lontong Daun Presto #48 | Langkah Membuat Ketupat/Lontong Daun Presto #48 Yang Bisa Manjain Lidah
Sallie Patrick 25/06/2020 20:26
Ketupat/Lontong Daun Presto #48
Kamu Sedang mencari inspirasi resep ketupat/lontong daun presto #48 yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat/lontong daun presto #48 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat/lontong daun presto #48, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ketupat/lontong daun presto #48 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ketupat/lontong daun presto #48 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketupat/Lontong Daun Presto #48 menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ketupat/Lontong Daun Presto #48:
Ambil Bahan ketupat:
Sediakan 3 cup beras jenis pulen (adanya beras ini)
Gunakan 6 cetakan lontong (ukuran panjang 15 cm, diameter 6 cm)
Ambil Secukupnya daun pisang batu
Siapkan Secukupnya daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Ketupat/Lontong Daun Presto #48:
Pembuatan ketupat : - Siapkan bahan…Cuci /bersihkan cangkang ketupat, tiriskan. - Cuci beras, tiriskan, beri garam, aduk rata
Bongkar sedikit jalinan ketupat, masukkan corong dari bekas potongan botol minum seperti foto dibawah.. Ini cara mempermudah masukkan beras kedlm kulit ketupat
Masukkan beras (2 sdm) kedlm ketupat, atau smpai setengah penuh.. Lalu rapikan dan kencangkan jalinan janur ketupat.. Lakukan smpe habis.. Klo ada sisa beras jgn dibuang, simpan kulkas ya
Masukkan ketupat kedlm panci presto, isi air smpe terendam ketupat..Biar harum, masukkan bbrp daun pandan..Tutup dan kunci presto..Nyalakan api, setelah presto bunyi mendesis kecilkan api dan biarkan mendesis selama 40 menit… Setelah itu matikan kompor, biarkan selama 30 menit..Setelah itu presto boleh dibuka, ketupat diangkat dan tiriskan dg cara digantung.. Biarkan dingin, baru bisa dipotong2
Pembuatan lontong : - Gunting daun sesuai ukuran cetakan, buat juga daun untuk lapisan tutupnya.. Masukkan daun kedlm cetakan lontong seperti foto dibawah.. Buat hal ini sesuai kebutuhan..
Beras setelah ditiriskan, diberi garam dan 2 sdm air bening dari larutan kapur sirih..Aduk rata..Fungsi kapur sirih sbg pengenyal lontong, dan memberi efek warna hijau pd permukaan lontong
Masukkan beras kedlm cetakan lontong yg berdaun, isi smpe setengah penuh.. Lakukan smpe cetakan habis semua.. Klo ada sisa beras, dicuci bersih dan simpan kulkas
Masukkan cetakan lontong kedlm panci presto, isi air smpe terendam… Selanjutnya dimasak spt cara ketupat presto.. Setelah selesai dimasak, lontong diangkat dan ditiriskan dlm keadaan berdiri dulu atau posisi miring smpai airnya bisa tiris… Bisa dipotong2 klo sdh dingin..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketupat/Lontong Daun Presto #48 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!