Bunda Sedang mencari ide resep shiny brownies in the cup yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal shiny brownies in the cup yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shiny brownies in the cup, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan shiny brownies in the cup yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan shiny brownies in the cup sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shiny Brownies in the Cup memakai 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Shiny Brownies in the Cup:

1. Siapkan 150 g Dark Cooking Chocolate (cokelat blok/DCC)
2. Gunakan 100 g butter/margarine
3. Ambil 2 butir telur
4. Ambil 125 g gula kastor (gula pasir butir halus/gula pasir diblender)
5. Gunakan 100 g terigu protein rendah/sedang
6. Sediakan 40 g cokelat bubuk
7. Sediakan 1/2 sdt vanilla bubuk/essence
8. Siapkan Almond/chocochip/kacang mete/keju utk topping (optional)

Langkah-langkah menyiapkan Shiny Brownies in the Cup:

1. Lelehkan DCC dan butter dgn cara ditim (double boiler). Dinginkan.
2. Siapkan loyang, oles butter/margarine, alasi kertas roti (baking paper). Atau bisa gunakan paper cup/cup muffin.
3. Panaskan oven 170 delcel.
4. Kocok gula pasir dan telur hingga gula larut. Cukup gunakan whisk/garpu. No mixer.
5. Masukkan campuran DCC dan butter ke dlm kocokan telur.
6. Campurkan terigu, cokelat bubuk, dan vanilla bubuk secara bertahap.
7. Masukkan adonan ke dlm loyang atau paper cup. Beri topping sesuai selera.
8. Panggang di suhu 170 delcel selama 30 menit. Atau sesuaikan dgn oven masing-masing.
9. Tips agar shiny crust nampak: gula pasir harus berbutir halus agar mudah larut ketika dikocok. Jika menggunakan otang, mulai memanggang dgn api sedang cenderung besar. Tunggu hingga shiny crustnya keluar dan adonan sedikit mengembang. Kecilkan api ketika shiny crust muncul.
10. Untuk hasil brownies dgn tekstur fudgy dan lembab lakukan tes tusuk ketika adonan agak naik. Jika adonan sedikit basah beremah, matikan oven. Biarkan brownies di suhu ruang. Jika sudah dingin, maka bagian dlm brownies akan set dan lembab.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat shiny brownies in the cup yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!