Resep Lontong Medan Komplit | Cara Bikin Lontong Medan Komplit Yang Menggugah Selera

Fannie Barker   08/10/2020 04:35

Lontong Medan Komplit
Lontong Medan Komplit

Sedang mencari ide resep lontong medan komplit yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong medan komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak. Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada. Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong medan komplit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong medan komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong medan komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong Medan Komplit menggunakan 55 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Medan Komplit:
  1. Ambil Sayur Lontong
  2. Ambil 1/2 Kg Gori / Nangka Cincang
  3. Ambil 1 sdm Udang Kering
  4. Gunakan 8 Siung Bawang Merah
  5. Siapkan 3 Siung Bawang Putih
  6. Sediakan 10 Buah Cabai Merah
  7. Siapkan 1/2 Tomat
  8. Sediakan 1/2 Ruas Kunyit
  9. Gunakan 1/2 Ruas Jahe
  10. Sediakan 1/2 Ruas Lengkuas (Geprek)
  11. Ambil 2 Buah Kemiri Sangrai
  12. Gunakan 1 sdm Ketumbar Sangrai
  13. Sediakan 2 Batang Serai (Geprek)
  14. Sediakan 2 Lbr Daun Salam
  15. Siapkan 1 Lmbr Daun Kunyit
  16. Siapkan 300 ml Santan Kental
  17. Ambil 500 ml santan Encer
  18. Sediakan 500 ml Air
  19. Gunakan Secukupnya Garam
  20. Sediakan Secukupnya Gula
  21. Ambil Sambal Tauco
  22. Siapkan 1 Buah Tahu Sutra Potong Dadu (Goreng)
  23. Ambil 1/2 kg Udang Basah
  24. Gunakan 1/4 Kacang Panjang (Potong pendek)
  25. Gunakan 2 sdm Tauco Medan / Tauco Biasa
  26. Ambil 1 PP Pete (opsional)
  27. Ambil 1/4 Cabe Hijau (diiris)
  28. Ambil 1/4 Cabe Rawit Hijau (diiris)
  29. Siapkan 1/4 Cabe Merah (diiris)
  30. Ambil 8 Siung Bawang Merah (diiris)
  31. Sediakan 4 Siung Bawang Putih (diiris)
  32. Gunakan 1/2 Ruas Jahe (Geprek)
  33. Siapkan 1/2 Ruas Lengkuas (Geprek)
  34. Ambil 2 Lembar Daun Salam
  35. Gunakan 2 Batang Serai (Geprek)
  36. Gunakan 1 Buah Tomat (diiris)
  37. Siapkan Secukupnya Garam
  38. Siapkan Secukupnya Gula
  39. Siapkan secukupnya Air
  40. Sediakan Minyak untuk menumis
  41. Gunakan Sambal Teri Kacang
  42. Ambil 200 gr Kacang Tanah
  43. Ambil 1/4 gr Teri Medan
  44. Siapkan 6 Siung Bawang Merah
  45. Sediakan 2 Siung Bawang Merah
  46. Gunakan 1 Buah Tomat
  47. Sediakan Secukupnya Garam
  48. Sediakan Secukupnya Gula
  49. Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
  50. Siapkan Lontong Daun Rice Cooker
  51. Gunakan 1/2 Kg Beras
  52. Sediakan Secukupnya Daun Pisang
  53. Ambil Cetakan lontong
  54. Siapkan Garam
  55. Sediakan Air

Jika ingin membuat lontong sayur khas Medan, ini dia cara membuatnya. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. SEBAGAI pioneer dalam dunia perhotelan, AccorHotels sangat menitik beratkan pada dunia kuliner yang merupakan satu bagian dari jantung sebuah hotel. Medan LIstrik - Apa itu medan listrik? medan listrik adalah efek yang ditimbulkan oleh adanya Agar lebih jelas simaklah penjelasan kami mengenai medan listrik mulai dari Pengertian, Kuat Medan.

Cara menyiapkan Lontong Medan Komplit:
  1. Sayur Lontong : Cincang gori dan cuci bersih, kemudian rebus dengan air dan biarkan airnya menyusut hingga sedikit
  2. Haluskan bumbu kecuali lengkuas, serai, daun salam, daun kunyit, kemudian tumis bumbu + lengkuas + serai + daun salam dan kunyit hingga harum, sisihkan
  3. Masukkan bumbu yg sudah di tumis kedalam rebusan gori, masak hingga air menjadi sedikit kemudian masukkan santan encer dan santan kental, tambahkan garam dan gula. Tes rasa dan masak hingga matang. Selesai
  4. Sambal Tauco : Goreng tahu setengah kering
  5. Tumis bawang merah + bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan cabe merah, rawit, dan hijau + pete + tomat + daun salam + serai + lengkuas + jahe + tauco dan udang Tumis hingga harum
  6. Masukkan kacang panjang yg sudah di potong pendek- pendek + garam + gula dan air. Cek rasa masak hingga matang. Selesai
  7. Sambal Teri Kacang : Goreng Kacang hingga berwarna kecoklatan angkat dan sisihkan, kemudian lanjut ikan terinya, hingga coklat angkat dan tiriskan.
  8. Haluskan semua bumbu kemudian siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu hingga matang dan tambahkan garam + gula, setelah matang masukkan ikan teri dan kacang tanah, aduk hingga merata. Selesai
  9. Lontong Daun : Cuci beras hingga bersih kemudian tiriskan. Lalu berisedikit garam aduk hingga rata.
  10. Siapkan cetakan yang sudah dilapisi daun pisang. Isi cetakan dengan beras sebanyak 5 sdm kemudian tutup dengan rapat.
  11. Siapkan rice cooker, isi air penuh dan masukkan cetakan lontong. Pastikan semua bagian terendam air. Masak selama 3-4 Jam. Lintong siap diangkat dan didinginkan. Selesai

Resep Masakan Lebaran Komplit - Sudah menyiapkan menu makanan yang akan disantap untuk lebaran? Menghadapi Hari Raya Idul Fitri yang spesial tentu membutuhkan persiapan yang tidak instan. Lontong sayur medan yang komplit dan makyusssss👍😋. Dari Lontong Medan hingga kwetiau Ateng, kamu bisa mendapatkan makanan khas Medan yang lezat dan Salah satu tempat yang direkomendasikan untuk menikmati sajian ini adalah Lontong Kak Lin. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Medan Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved