Kamu Sedang mencari ide resep lontong lebaran yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong lebaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong lebaran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Lebaran menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Lebaran:

1. Ambil 700 gr Beras (long grain) rendam 30 menit
2. Gunakan 12 buah cetakan Lontong
3. Gunakan 2 lembar daun Pisang batu
4. Siapkan 5 lembar daun pandan
5. Siapkan 1/2 sdm garam

Cara menyiapkan Lontong Lebaran:

1. Siapkan cetakan lontong. Cuci beras dan rendam dalam air selama 30 menit. Tiriskan.
2. Gunting daun seukuran tutup cetakan lontong dan lingkarannya. Masukkan daun dalam cetakan lontong.
3. Masukkan beras 3/4 tinggi cetakan lontong.
4. Tuang air dalam panci, masukkan daun pandan dan garam. Masak lontong dalam panci besar dengan air yg banyak, Setelah mendidih, masak dgn panci tertutup panas api kecil selama 30 menit, matikan api. Biarkan lontong dalam panci tertutup selama 30 menit. Masak lagi 30 menit. Tambahkan air panas bila air mulai berkurang. Angkat, keluarkan lontong dari cetakannya.
5. Sajikan dengan opor atau sayuran. Rasanya enak, kenyal mirip ketupat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!