Bahan Tumis Manisa Udang Tahu | Cara Bikin Tumis Manisa Udang Tahu Yang Bisa Manjain Lidah
Francisco Klein 13/09/2020 10:34
Tumis Manisa Udang Tahu
Bunda lagi mencari ide resep tumis manisa udang tahu yang Enak Banget? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis manisa udang tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis manisa udang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis manisa udang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis manisa udang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Manisa Udang Tahu memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Manisa Udang Tahu:
Ambil 250 gram Udang Segar
Gunakan 1 Manisa
Siapkan 1 Papan Tahu
Gunakan 1/2 Papan Tempe
Siapkan 1 Sdt Meric Bubuk
Gunakan 1 Sdm Kaldu Jamur
Ambil 1 Sdm Saos Tiram
Siapkan 1 Sdm Kecap Asin
Sediakan 1/2 Sdt Penyedap Rasa
Gunakan Secukupnya minyak goreng
Gunakan Secukupnya Air
Ambil ✨ Bumbu Halus :
Siapkan 2 Bawang Putih
Siapkan 1 Ruas Kunyit
Ambil 1 Sdt Ketumbar
Gunakan 1 Sdm Garam
Gunakan 1 Ruas Jahe
Gunakan ✨ Bahan Iris :
Sediakan 3 Bawang Putih
Sediakan 4 Bawang Merah
Sediakan 5 Cabe Rawit
Sediakan 2 Cabe Merah (aku skip)
Gunakan 1 Buah Tomat
Cara menyiapkan Tumis Manisa Udang Tahu:
Pertama tama siapkan semua bahan yang akan dimasak. Haluskan bumbu yg akan dibuat membumbui udaang segar nya, tambah air dan ungkep 5 menit.
Iris iris bawang merah, putih, cabe dan tomat, iris juga manisa, kupas udang dan cuci bersih lalu di ungkep sebentar. Kemudian goreng tahu dan tempe yg udah di iris tipis. Sisihkan
Bumbu halus buat ungkep udang (aku lupa foto udang nya pas di ungkep) setelah itu goreng sebentar sampai udang kecoklatan. Lalu angkat dan sisihkan.
Lalu tumis irisan bawang merah, putih juga cabe tumis hingga harum dan layu, lalu masukkan udang yg sudah di goreng td, tambahkan juga manisa, oseng sampai manis layu.
Setelah itu masukkan tahu tempe yg sudah di goreng, tambahkan tomat, lalu masukkan sedikit air, merica bubuk, kaldu jamur, saos tiram, kecap manis. Oseng sampai layu dan tercampur rata dan berwarna kecoklatan, test rasa lalu angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis manisa udang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!