Bahan Siomay ayam lembut tanpa kulit pangsit | Cara Membuat Siomay ayam lembut tanpa kulit pangsit Yang Lezat Sekali

Birdie Bass   13/08/2020 08:57

Siomay ayam lembut tanpa kulit pangsit
Siomay ayam lembut tanpa kulit pangsit

Kamu Lagi mencari ide resep siomay ayam lembut tanpa kulit pangsit yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam lembut tanpa kulit pangsit yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Halo s'muanya.saya kembali membuat Siomay Ayam tapi tanpa kulit pangsit. Kulit pangsit dapat diganti dengan sawi putih, kol dan tahu. Cobain deh resep ini Saya pakai kulit siomay buatan sendiri, hasilnya lembut bgt, isiannya juga ini lembut banget.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam lembut tanpa kulit pangsit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam lembut tanpa kulit pangsit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay ayam lembut tanpa kulit pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay ayam lembut tanpa kulit pangsit menggunakan 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay ayam lembut tanpa kulit pangsit:
  1. Sediakan tepung terigu
  2. Sediakan tepung tapioka/sagu
  3. Sediakan ayam cincang
  4. Gunakan kaldu ayam bubuk
  5. Gunakan garam
  6. Siapkan merica bubuk
  7. Ambil air panas
  8. Ambil daung bawang
  9. Ambil bawang putih
  10. Sediakan kol/kubis
  11. Siapkan kentang
  12. Siapkan tahu coklat
  13. Sediakan kacang tanah goreng
  14. Ambil gula merah tumbuk
  15. Sediakan garam
  16. Siapkan cabai merah/sesuai selera
  17. Siapkan bawang putih
  18. Gunakan jeruk limau
  19. Siapkan daun jeruk nipis
  20. Ambil air
  21. Sediakan kecap manis
  22. Sediakan minyak goreng untuk menumis bumbu kacang

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Siomay Ayam Goreng. Kreasi Resep Siomay Ikan Tenggiri yang Menarik, Lembut dan Kenyal. Kulit pangsit yang umumnya di nikmati dengan di goreng menjadi pangsit goreng (keripik pangsit). Kini dapat di nikmati dalam kondisi basah dengan tekstur lembut dan kenyal yang Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat.

Cara menyiapkan Siomay ayam lembut tanpa kulit pangsit:
  1. Pertama buat adonan siomaynya, campur ayam cincang dengan daun bawang yg sudah diiris kecil halus, bawang putih yg sudah dihaluskan, merica bubuk, garam, dan kaldu ayam bubuk, sambil diaduk tuangkan air panas sedikit demi sedikit
  2. Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit, sambil tambah air panas lagi,sampai terigu habis
  3. Saat adonan masih keadaan lembek dan lengket, uleni dengan tepung tapioka/sagu sampai adonan kalis bisa untuk dibentuk bulat
  4. Sisa adonan bisa untuk isian tahu coklat ditengah
  5. Rebus air sampai mendidih dengan panci, masukkan siomay ke dalam air yg sedang mendidih sampai mengapung ke atas
  6. Siapkan kukusan sampai panas, masukkan kentang,kol/kubis, tahu,lalu pindahkan rebusan siomay tadi ke dalam kukusan, dan kukus bersama (untuk kol bisa terakhir sampai semua matang, lebih nikmat saat masih terasa garing/tidak terlalu matang)
  7. Sambil menunggu siomay dkk matang, yuk kita buat bumbu kacangnya, pertama haluskan kacang tanah yg sudah digoreng, bersama dengan bawang putih, cabai(kalau suka pedas sesuai selera),garam
  8. Setelah semua halus, tumis bumbu kacang dengan sedikit minyak,di wajan yg sudah panas,setelah bumbu harum lalu tuangkan air,masukkan daun jeruk,perasan jeruk limau (jeruk limau bisa diakhir saat mau makan),gula merah yg dihaluskan, masak sampai warna saus kacang berubah warna menjadi kecoklatan, dan rasa sudah pas, apabila kurang garam bisa ditambahkan lagi
  9. Setelah semua siomay dkk dan saus kacang sudah matang semua, bisa langsung disajikan, dan ditambah kecap manis sesuai selera,…selamat mencoba

Tips Cara Membuat Siomay Ayam Enak Lezat Tanpa Ikan Lengkap Dengan Cara Bikin Resep Minyak ini nanti yang membuatnya kelihatan mengkilat dan lembut. Satu lagi yang tidak kalah Adonan siomay dibawah bisa menggunakan kulit pangsit atau langsung dibentuk dan dikukus juga. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan yang sudah dicampur, kemudian satukan ujung-ujung kulit pangsit. Usahakan agar kulit siomay terisi penuh dengan adonan isi, namun jangan sampai terlalu penuh. Hias bagian atasnya dengan wortel yang sudah diparut halus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam lembut tanpa kulit pangsit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved