Resep Sempol Ayam Crispy | Langkah Membuat Sempol Ayam Crispy Yang Enak Banget

Norman Obrien   02/07/2020 20:09

Sempol Ayam Crispy
Sempol Ayam Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam crispy yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam Crispy memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam Crispy:
  1. Gunakan 250 g Ayam Fillet (haluskan)
  2. Gunakan 100 g Tepung Tapioka
  3. Siapkan 1 btr Telur
  4. Gunakan 1 bh Wortel (parut / cincang)
  5. Siapkan 2 btg Kucai (iris tipis)
  6. Siapkan Haluskan :
  7. Gunakan 5 sg BaPut
  8. Siapkan 3 sdm Bawang Goreng
  9. Sediakan 1 sdt Garam
  10. Siapkan 1/2 sdt Lada
  11. Ambil Pelapis :
  12. Gunakan 1 btr Telur
  13. Sediakan Garam
  14. Ambil 250 g Tepung Panir
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Crispy:
  1. Campurkan semua bahan, kecuali pelapis, hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang bisa dipulung
  2. Olesi tangan dengan sedikit minyak agar tidak lengket lalu bentuk adonan menjadi sempol
  3. Tempelkan adonan pada tusuk sate / sumpit, kepal kepal hingga merekat sempurna
  4. Didihkan air lalu rebus sempol hingga matang, kurleb 15-20menit
  5. Kocok lepas telur + garam, celupkan sempol pada kocokan telor, balut dengan tepung panir dan simpan dikulkas kurleb 15menit agar saat digoreng pelapis tidak rontok
  6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwana golden brown
  7. Sajikan dengan saos cocolan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved