Bahan Tumis Pare Udang Pedas | Bahan Membuat Tumis Pare Udang Pedas Yang Sempurna
Frederick Jensen 26/09/2020 01:04
Tumis Pare Udang Pedas
Anda sedang mencari ide resep tumis pare udang pedas yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare udang pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare udang pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis pare udang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis pare udang pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Pare Udang Pedas memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Pare Udang Pedas:
Ambil 200 gram pare iris tipis
Sediakan 100 gram udang kupas kulitnya
Ambil 100 gram tempe potong korek api
Siapkan 65 ml santan
Sediakan 200 ml air
Siapkan 2 lembar daun salam
Ambil 1 batang serai memarkan
Sediakan 2 cm lengkuas memarkan
Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, lada halus
Ambil Bumbu iris :
Gunakan 3 siung bawang putih
Sediakan 5 siung bawang merah
Sediakan 2 buah cabai merah keriting
Siapkan 2 buah cabai hijau keriting
Gunakan 5 buah cabai rawit
Siapkan 1 buah tomat hijau
Cara membuat Tumis Pare Udang Pedas:
Goreng dahulu potongan tempe hingga kering. - Tumis bumbu iris hingga tercium aroma harum. - Kemudian, masukan lengkuas, daun salam, dan serai.
Aduk merata sampai semuanya layu, masukan udang aduk-aduk hingga berubah warna, masukan tempe dan pare yang telah diiris sambil diaduk merata dan tumis sampai pare layu.
Masukan santan dan air yang telah disiapkan, aduk sampai santan mendidih. - Koreksi rasa dengan menambahkan bumbu yang telah disiapkan, - Masak sesaat hingga bumbu meresap, angkat dan hidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis pare udang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!