Bumbu Tumis Labu Siam Udang | Cara Buat Tumis Labu Siam Udang Yang Mudah Dan Praktis

William Price   28/08/2020 22:41

Tumis Labu Siam Udang
Tumis Labu Siam Udang

Sedang mencari ide resep tumis labu siam udang yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sekilas labu siam memang tidaklah sepopuler jenis sayur pada umumnya. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis labu siam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis labu siam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis labu siam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Labu Siam Udang memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Labu Siam Udang:
  1. Siapkan 2 buah labu siam, potong korek api
  2. Ambil 100 gram udang kupas
  3. Siapkan 1 lembar daun salam
  4. Ambil 2 cm lengkuas, dimemarkan
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 1/4 sdt gula
  7. Ambil 200 ml air
  8. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  9. Gunakan Bumbu Iris:
  10. Sediakan 2 buah cabe merah
  11. Gunakan 2 buah cabe hijau
  12. Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  13. Sediakan 1 buah tomat
  14. Ambil 3 siung bawang putih
  15. Sediakan 5 siung bawang merah

Tumis labu siam memiliki rasa yang lezat, sehingga tak heran jika banyak yang menyukai makanan ini terutama orang dewasa. Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan tradisional dengan proses membuatnya yang tergolong cukup mudah. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.

Langkah-langkah membuat Tumis Labu Siam Udang:
  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Potong tipis bumbu iris.
  3. Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan semua cabe, lengkuas dan daun salam, tumis hingga sebentar. Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna.
  4. Masukkan labu siam, tambahkan air. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut dan labu siam matang. Jika ingin tesktur labu siam yang crunchy, cukup dengan 100 ml air. Siap dan sajikan.

Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Tumis labu siam cocok untuk segala suasana. Dari sarapan, makan siang, ataupun makan malam, kehadirannya selalu bisa diandalkan. Meski bukan selalu jadi bintang utama, tumis labu siam dapat kita jadikan lebih menarik dengan kehadiran dua elemen tambahan ini. Selain diolah menjadi kolak ataupun hidangan manis lainnya, ternyata labu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Labu Siam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved