Resep Pastel Bihun Ebi | Langkah Membuat Pastel Bihun Ebi Yang Enak Banget
Ella Padilla 06/06/2020 00:30
Pastel Bihun Ebi
Kamu Lagi mencari ide resep pastel bihun ebi yang Lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel bihun ebi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel bihun ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pastel bihun ebi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel bihun ebi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pastel Bihun Ebi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pastel Bihun Ebi:
Sediakan bahan kulit :
Sediakan 250 gram tepung terigu
Sediakan 1 butir telur kocok lepas
Siapkan 1 sdt garam
Sediakan 90 ml air
Ambil 50 gram margarine
Siapkan bahan isian :
Gunakan 1 keping bihun yg direbus dan disaring
Gunakan 1 buah wortel iris tipis
Ambil 1 buah kentang iris dadu kecil
Ambil 20 gram ebi goreng tanpa rasa
Ambil 2 siung bawang putih iris
Siapkan 1/2 buah bawang bombay iris tipis
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Siapkan 1 sdt garam
Gunakan 100 ml air
Sediakan 1 butir telur rebus iris
Ambil 250 gram minyak sayur untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Pastel Bihun Ebi:
Campur semua adonan kulit lalu ulen hingga kalis dan diamkan dgn ditutup pakai serbet.
Tumis bahan isian kecuali telur hingga matang.
Pipihkan adonan kulit dgn ukuran masing2 30 gram lalu letakkan isian, telur rebus dan lipat ujungnya serta rekatkan dgn dilipit.
Panaskan minyak sayur lalu di goreng hingga matang dan coklat keemasan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pastel bihun ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!