Resep Pastel Bihun Sederhana | Cara Masak Pastel Bihun Sederhana Yang Sedap

Stella McGuire   10/09/2020 01:45

Pastel Bihun Sederhana
Pastel Bihun Sederhana

Bunda Sedang mencari inspirasi resep pastel bihun sederhana yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel bihun sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel bihun sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pastel bihun sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel bihun sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pastel Bihun Sederhana memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pastel Bihun Sederhana:
  1. Gunakan 1 potong dada ayam
  2. Siapkan 1/2 bks bihun bungkusan
  3. Ambil 3 bh wortel ukuran sedang
  4. Gunakan 2 btr telur ayam
  5. Sediakan 4 btr bawang merah iris
  6. Gunakan 3 siung bawang putih cacah2
  7. Ambil 1/2 biji pala
  8. Gunakan 1 bks ladaku
  9. Ambil secukupnya Kecap manis
  10. Sediakan Garam, kaldu bubuk
  11. Gunakan Kulit:
  12. Ambil 250 gr terigu protein sedang
  13. Sediakan 100 gr margarine, lelehkan
  14. Gunakan 1 btr telur kocok2
  15. Ambil Garam, kaldu
  16. Gunakan 100 ml air es
Langkah-langkah menyiapkan Pastel Bihun Sederhana:
  1. Cuci ayam, lalu potong2 dadu. Cuci wortel, potong dadu.Rendam bihun di air hangat sebentar.
  2. Haluskan pala. Lalu tumis bawang merah, putih sampe harum. Masukkan pala, ladaku. Lalu dada ayam. Aduk2 lalu tambahkan air.bila mendidih, Tambahkan garam, kaldu, kecap manis
  3. Masukkan wortel, aduk2. Tunggu sampe lunak. Tes rasa. Bila sudah empuk, air menyusut, masukkan bihun. Aduk2. Jangan kelembekan. Matikan kompor, sisihkan.
  4. Buat kulitnya: terigu, campur garam, kaldu aduk2. Masukkan telur, aduk2.Masukkan margarin panas, aduk2 jangan di tekan2 tar bantet. Masukkan air es dikit2, sampe jadi adonan menyatu.
  5. Diamkan adonan klo bisa sampe 2 jam. Tutup dengan plastik wrap, atau kain bersih lembab juga boleh.
  6. Bila sudah 2 jam an, bagi adonan beberapa bagian sesuai selera aja besar kecilnya. Lalu giling bentuk bundar.
  7. Lalu isi dengan isian bihun wortel. Lalu potongan telur. Tutup dipilin2 pinggir nya. Lalu goreng api sedang. Bolak balik biar ga gosong
  8. Sajikan dengan saos atau cabai rawit. Selamat mencoba bunda ☺️

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pastel bihun sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved