Resep masakan Pastel Bihun | Cara Masak Pastel Bihun Yang Enak dan Simpel
Ethan Miles 12/05/2020 16:36
Pastel Bihun
Bunda Sedang mencari ide resep pastel bihun yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel bihun yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel bihun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pastel bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pastel bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pastel Bihun menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pastel Bihun:
Siapkan Bahan kulit:
Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang
Ambil 50 gr margarin cair
Siapkan 1/2 sdt garam
Gunakan 100 ml air hangat
Siapkan Isian:
Ambil Secukupnya bihun
Ambil 1 buah wortel potong korek api
Gunakan 3 batang daun bawang iris
Ambil 2 butir telur rebus, potong
Ambil Secukupnya daging ayam
Sediakan Sedikit air
Siapkan Bumbu:
Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Gunakan 1/2 buah bawang bombay cincang
Ambil 6 siung bawang putih haluskan
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Gunakan 1/4 butir pala haluskan
Cara membuat Pastel Bihun:
Campurkan bahan kulit, uleni dengan tangan sebentar sampai tercampur rata dan kalis. Istirahat kan adonan 10 menit.
Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan matang. Masukkan wortel, bihun, potongan ayam. Beri sedikit air. - Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, merica dan pala bubuk.
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, merica dan pala bubuk. - Tambahkan sedikit air. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Terakhir sekali masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Matikan api. Dinginkan isian.
Ambil sedikit bahan adonan kulit, bulatkan, kemudian pipihkan dengan botol. - Setelah pipih beri isian 1 sendok makan penuh isian bihun beri potongan kecil telur rebus ditengah. - Tutup, rekatkan dengan jari, dan pilin bagian tepi. Lakukan langkah diatas sampai adonan habis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pastel Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!