Lagi mencari inspirasi resep pastel isi bihun yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel isi bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel isi bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pastel isi bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Pastel isi bihun adalah favorite Rahman. Sudah lama sebenarnya Rahman minta dibuatkan. Kulit pastel yang renyah diisi oseng-oseng bihun (bihun apa mihun yaaa?? -ed.), persis seperti isi Risol Kampung, bukan Risoles Belanda lho ya, itu donk pake huruf -es di belakangnya dibahas.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel isi bihun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pastel isi bihun memakai 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pastel isi bihun:

1. Ambil 250 gr tepung terigu
2. Sediakan 100 gr mentega
3. Siapkan 1 sdt garam
4. Siapkan Secukupnya air hangat
5. Sediakan Bahan isian:
6. Siapkan 1 lempeng bihun jagung
7. Sediakan 1 bh kentang ukuran sdg
8. Siapkan 1 bh wortel ukuran sdg
9. Siapkan 2 siung bwg merah
10. Ambil 2 siung bwg putih
11. Sediakan Secukupnya garam
12. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
13. Gunakan Secukupnya lada bubuk

Masukkan tepung terigu dan tepung Cara Membuat Pastel Basah : Kulit yang sudah di cetak kemudian, isi dengan bihun, ayam fillet. Cara Membuat Pastel Renyah, Mulai Pastel Basah, Kering Isi Abon Hingga Isi Bihun. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks.

Cara menyiapkan Pastel isi bihun:

1. Slm wadah campur terigu dan garam, masukan mentega yg sdah dilelehkan aduk rata dgn sendok
2. Lalu masukan air hangat sedikit² sambil diaduk dgn tangan, tdk usah diulenin hanya sampai rata saja.
3. Bungkus adonan dgn plastik dan resting adonan +- 30 mnit hingga adonan elastis.
4. Sambil menunggu, kita buat isian nya dulu.. Rendam bihun dgn air panas diamkan hingga mengembang. Rebus kentang dan wortel yg sdah di potong dadu.
5. Panaskan minyak di wajan, tumis bwg halus sampai harum, masukan kentang dan wortel tdi, lalu aduk sbntr, bumbui dgn bumbu² yg ada di resep, lalu masukan bihun nya, aduk rata kembali (isian jgn di beri air) hrs keadaan kering.
6. Setelah 30 mnit, keluarkan adonan dari plastik, bagi² adonan.
7. Lalu gilas adonan kulit di telenan, kalo tdk pnya rolling pin bs pakai gelas/atau botol kaca. Lalu isi dgn isian yg sdah di masak tdi.
8. Kemudian lipat² kulitnya, rapatkan dan tekan² ujungnya hingga tipis lalu dipilin, lakukan hingga adonan habis.
9. Pnaskan minyak di wajan, dgn api sedang saja. Goreng pastel td dgn cara disiram² permukaan nya agar pastel menul² dan bruntusan.. Jgn sering dibolak balik agar tdk bnyk menyerap minyak..
10. Selamat mencoba 😉

Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung. Cara membuat pastel isi bihun ini juga tergolong mudah dan praktis. Dilansir TribunStyle.com dari akun Instagram @resepdapoerku, ada cara mudah membuat pastel isi bihun yang renyah dan gurih. Pastel berkulit renyah dengan isian bihun ini bisa jadi sajian takjil gurih yang enak. Tambahkan tumisan isi dan sepotong telur, lipat dua dan pilin kelilingnya hingga rapat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel isi bihun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!