Bumbu Pastel isi bihun | Cara Masak Pastel isi bihun Yang Sedap

Mayme Andrews   18/08/2020 17:23

Pastel isi bihun
Pastel isi bihun

Bunda lagi mencari ide resep pastel isi bihun yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel isi bihun yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pastel isi bihun adalah favorite Rahman. Sudah lama sebenarnya Rahman minta dibuatkan. Kulit pastel yang renyah diisi oseng-oseng bihun (bihun apa mihun yaaa?? -ed.), persis seperti isi Risol Kampung, bukan Risoles Belanda lho ya, itu donk pake huruf -es di belakangnya dibahas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel isi bihun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pastel isi bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pastel isi bihun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pastel isi bihun menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pastel isi bihun:
  1. Ambil Bahan kulit
  2. Ambil 1/2 kg tepung terigu
  3. Gunakan 5 sdm margarin (cairkan)
  4. Siapkan 1 butir telur ayam
  5. Ambil 2 sdt garam
  6. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  7. Siapkan Secukupnya air
  8. Ambil Bahan isian
  9. Sediakan 2 keping bihun jagung (seduh dengan air panas)
  10. Gunakan 3 buah wortel (gangsor)
  11. Siapkan 2 batang daun seledri (iris halus)
  12. Gunakan 1 batang daun bawang (iris halus)
  13. Gunakan 5 buah baso (potong")
  14. Gunakan 1 butir telur ayam
  15. Siapkan 2 sdm minyak wijen (boleh di skip)
  16. Siapkan Bumbu halus
  17. Gunakan 4 siung bawang merah
  18. Ambil 3 siung bawang putih
  19. Sediakan 2 butir kemiri
  20. Siapkan 1/2 sdt merica
  21. Gunakan Secukupnya garam dan gula

Masukkan tepung terigu dan tepung Cara Membuat Pastel Basah : Kulit yang sudah di cetak kemudian, isi dengan bihun, ayam fillet. Cara Membuat Pastel Renyah, Mulai Pastel Basah, Kering Isi Abon Hingga Isi Bihun. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks.

Langkah-langkah menyiapkan Pastel isi bihun:
  1. Cara membuat kulit pastel : campurkan semua bahan kulit pastel, tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis, diamkan, lalu kita bikin isian nya
  2. Cara membuat isian pastel : tumis bumbu halus sampai wangi masukan telur, lalu bihun yg sudah diseduh, wortel, seledri, daun bawang dan minyak wijen terakhir tambahkan garam dan gula, koreksi rasa
  3. Siapkan rolling pin, pipihkan adonan pastel menggunakan rolling pin jangan terlalu tipis atau terlalu tebal, lalu isi dengan isian pastel dan bentuk bagian pinggirnya menyerupai rambut Elsa Frozen 😁, ulangi sampai adonan habis
  4. Goreng pastel sampai kuning kecoklatan menggunakan api sedang, dan pastel siap disajikan 🤗

Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung. Cara membuat pastel isi bihun ini juga tergolong mudah dan praktis. Dilansir TribunStyle.com dari akun Instagram @resepdapoerku, ada cara mudah membuat pastel isi bihun yang renyah dan gurih. Pastel berkulit renyah dengan isian bihun ini bisa jadi sajian takjil gurih yang enak. Tambahkan tumisan isi dan sepotong telur, lipat dua dan pilin kelilingnya hingga rapat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pastel isi bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved