Resep masakan Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung | Cara Masak Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung Yang Sempurna

Jennie Harmon   07/06/2020 21:31

Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung
Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung

Anda sedang mencari ide resep ikan mujair crispy goreng tepung yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujair crispy goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujair crispy goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan mujair crispy goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan mujair crispy goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung:
  1. Ambil Ikan Mujair ukuran sedang, bersihkan & belah dua membentang tidak putus
  2. Gunakan Jeruk Nipis, peras airnya
  3. Siapkan Bumbu perendam/Marinasi, haluskan
  4. Gunakan Bawang Putih
  5. Sediakan Kunyit
  6. Sediakan Lengkuas
  7. Gunakan Garam
  8. Siapkan Merica Bubuk
  9. Siapkan Bahan Pelapis
  10. Ambil Tepung Beras
  11. Ambil Tepung Terigu
  12. Sediakan Ketumbar Bubuk
  13. Siapkan Garam
  14. Ambil Air secukupnya (tuang sedikit-sedikit hingga diperoleh larutan tepung yang agak cair)
Cara membuat Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung:
  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit. Bilas dengan air bersih, tiriskan.
  2. Lumuri ikan dengan bumbu perendam yang telah dihaluskan. Diamkan lagi selama kurleb 30 menit agar bumbu meresap.
  3. Campur semua bumbu pelapis, kecuali air. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai didapat larutan tepung yang agak encer (jangan terlalu kental).
  4. Celupkan & lumuri ikan ke dalam bahan pelapis hingga merata. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang hingga kecoklatan & kering. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan sambal favorit deh😉

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved