Sedang mencari inspirasi resep sayur godog untuk ketupat/lontong yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur godog untuk ketupat/lontong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur godog untuk ketupat/lontong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur godog untuk ketupat/lontong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur godog untuk ketupat/lontong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong:

1. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
2. Ambil 1 sdm peres garam
3. Gunakan 1 sdm munjung gula merah
4. Gunakan 250 ml air
5. Ambil 250 ml santan kental
6. Sediakan Sayuran
7. Sediakan 1 buah labu, potong korek api
8. Sediakan 5-8 buah kacang panjang, potong serasi
9. Sediakan 1/2 papan tempe, potong korek api
10. Ambil Bumbu halus
11. Gunakan 6 siung bawang merah
12. Siapkan 5 siung bawang putih
13. Sediakan 1 sdt merica bubuk
14. Siapkan 10 butir kemiri
15. Siapkan 8 buah cabe merah besar, buang bijinya
16. Siapkan Rerempahan
17. Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
18. Gunakan 2 helai daun salam

Langkah-langkah membuat Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan rerempahan hingga matang harum terkaramelisasi.
2. Masukkan sayuran. Aduk rata.
3. Bumbui dengan gula dan garam. Aduk.
4. Masukkan air, masak setengah matang.
5. Masukkan santan. Masak hingga matang sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rata. Kemudian matikan kompor.
6. Siap disajikan dengan lontong/ketupat dan opor, balado telur atau semur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur godog untuk ketupat/lontong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!