Anda sedang mencari ide resep lontong sayur aka ketupat sayur yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur aka ketupat sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur aka ketupat sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur aka ketupat sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong sayur aka ketupat sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong Sayur aka Ketupat Sayur memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Sayur aka Ketupat Sayur:

1. Siapkan Bumbu Halus:
2. Ambil 1 Ruas kunyit
3. Sediakan 1 Ruas jahe
4. Sediakan 4 butir Kemiri
5. Ambil 2 buah Cabe merah besar
6. Ambil 8 buah Cabe Rawit besar (sesuai selera)
7. Sediakan 1 sdm ketumbar
8. Gunakan 1 sdt jinten
9. Sediakan 1 sdm udang kering (ebi/Rebon)
10. Ambil Bumbu pelengkap:
11. Sediakan Salam
12. Gunakan Sereh
13. Siapkan Lengkuas
14. Ambil Air untuk merebus
15. Gunakan sesuai selera Santan kental
16. Sediakan Bahan isian:
17. Siapkan 2 Buah Labu Siam besar
18. Siapkan 1/4 kg Kacang panjang
19. Siapkan 6 telur rebus
20. Sediakan 10 tahu Kulit
21. Siapkan 2 sdm garam
22. Ambil 1 sdm kaldu bubuk
23. Ambil 1 bulet gula merah

Langkah-langkah membuat Lontong Sayur aka Ketupat Sayur:

1. Haluskan Bumbu semua Bumbu kecuali Salam sereh lengkuas
2. Saya pakai Panci rice cooker ukuran 2 liter, taruh atas kompor. Tumis Bumbu halus lgsg didalam Panci, kemudian masukan Salam sereh lengkuas. Jika sudah agak kering tambahkan air agak bnyk.
3. Potong Dan iris Kacang panjang Dan Labu siam, dipisah. Siapkan telur rebus Dan tahu kulit
4. Setelah air Bumbu mendidih masukan Tahu Dan telur Rebus. Rebus 15-30 menit. Kemudian masukan Kacang panjang.
5. Setelah Kacang panjang matang, baru masukan Labu Siam. Masak 5 menit tambahkan santan aduk-aduk sebentar mendidih matikan
6. Sudah matang. Siap disajikan dengan lontong, Kerupuk Dan Bawang goreng

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur aka ketupat sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!