Sedang mencari inspirasi resep kering tempe teri kacang yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe teri kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe teri kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe teri kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering tempe teri kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering Tempe Teri Kacang memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering Tempe Teri Kacang:

1. Sediakan 2 papan tempe
2. Sediakan 100 gr kacang tanah
3. Ambil 100 gr teri medan
4. Gunakan 5 siung bawang merah
5. Siapkan 3 siung bawang putih
6. Ambil selera Cabai keriting,
7. Gunakan selera Cabai rawit,
8. Sediakan 2 sdm air asam jawa
9. Gunakan 1 sdt kecap manis
10. Ambil 2 keping gula merah
11. Ambil 2 lbr daun salam
12. Gunakan 3 lbr daun jeruk
13. Ambil 1 cm lengkuas geprek
14. Siapkan secukupnya Garam dan gula

Cara membuat Kering Tempe Teri Kacang:

1. Iris-iris tempe sesuai selera. Goreng hingga renyah dan kering (tandanya minyak berhenti berdesis saat tempe sudah kering). Goreng teri medan hingga kering. Sangrai kacang tanah hingga matang.
2. Haluskan bawang merah + bawang putih. Iris cabai keriting + rawit.
3. Tumis bawang merah + putih yang sudah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan daun jeruk + daun salam + lengkuas + cabai. Kecilkan api.
4. Masukkan air kira-kira 50 ml. Lalu tambahkan gula merah + garam + gula. Aduk hingga gula larut dan air sudah menguap. Lalu masukkan air asam jawa kental dan kecap manis. Aduk rata.
5. Setelah mendidih lagi, masukkan semua tempe + teri + kacang. Matikan api dan aduk cepat. Dinginkan lalu masukkan toples.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Teri Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!