Sedang mencari ide resep mujair goreng sambal dabu-dabu yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mujair goreng sambal dabu-dabu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Untuk sambal, potong kecil-kecil semua bahan dan jadikan satu ke dalam wadah. Lihat juga resep Dabu Dabu Lemong enak lainnya. Hidangan ikan tongkol goreng bumbu sambal dabu-dabu adalah salah satu menu lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujair goreng sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mujair goreng sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mujair goreng sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mujair goreng sambal dabu-dabu memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mujair goreng sambal dabu-dabu:

1. Gunakan ikan mujair
2. Sediakan jeruk nipis
3. Siapkan bawang putih bubuk
4. Ambil garam
5. Gunakan Tepung bumbu
6. Sediakan tepung terigu
7. Ambil maizena
8. Ambil garam
9. Gunakan bawang putih bubuk
10. Gunakan penyedap (optional)
11. Gunakan Sambal Dabu
12. Siapkan tomat merah jangan yg terlalu matang
13. Siapkan tomat hijau
14. Sediakan cabai rawit hijau
15. Ambil cabai rawit merah
16. Siapkan bawang merah
17. Ambil bawang putih
18. Siapkan serai ambil putihnya saja
19. Ambil daun jeruk
20. Siapkan jeruk limau / jeruk nipis
21. Siapkan kaldu jamur
22. Siapkan garam
23. Gunakan gula

Pada Sambal Dabu-dabu ini berbahan utama cabai, tomat dan bawang merah. Sambal ini dinilai oleh banyak penikmat masakan adalah sambal yang memiliki tingkat kepadasan cukup tinggi. Bagi pencinta kuliner yang bosan dengan olahan udang goreng, tetapi ingin memberi sensasi berbeda pada bahan yang satu ini, maka bisa dibuat Udang Goreng Sambal Dabu-dabu. Yang membedakan sambal dabu-dabu dengan sambal yang lainnya terletak dalam proses pembuatannya.

Langkah-langkah membuat Mujair goreng sambal dabu-dabu:

1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, garam dan bubuk bawang putih. Marinasi minimal 15 menit
2. Masukkan tepung terigu, maizena, penyedap, bubuk bawang putih dan garam lalu aduk rata
3. Lumuri ikan dengan campuran tepung bumbu tersebut hingga rata
4. Goreng ikan dengan minyak panas, balik ikan dan angkat jika kedua sisi sudah matang
5. Cuci bersih semua bahan sambal dabu, potong kecil semua bahan kecuali jeruk limau
6. Masukkan dalam mangkuk, dan kucuri dengan perasan air jeruk limau, tambahkan bumbu garam, gula dan kaldu jamur lalu aduk rata. Dan siramkan 4 sdm minyak panas. Sy ambil dari minyak setelah selesai menggoreng ikan.
7. Sajikan ikan dengan diberi sambal dabu diatasnya

Jika sambal lain biasanya dibuat dengan cara Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Sambal Dabu-dabu merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Dabu-dabu. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Dabu-dabu yang mampu menghasilkan citarasa yang sempurna. Sambal Dabu-Dabu (or just Sambal Dabu) is also a raw sambal but from the region of Manado, Sulawesi Utara.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mujair goreng sambal dabu-dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!