Bunda Sedang mencari inspirasi resep kering tempe, kacang & teri yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe, kacang & teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe, kacang & teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kering tempe, kacang & teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering tempe, kacang & teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering Tempe, Kacang & Teri menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kering Tempe, Kacang & Teri:

1. Gunakan 100 gr tempe (2 buah tempe daun, potong korek & goreng)
2. Ambil 100 gr teri, goreng
3. Gunakan 150 gr kacang, goreng
4. Sediakan Bumbu halus
5. Sediakan 5 siung bawang merah
6. Gunakan 4 siung bawang putih
7. Gunakan 3 buah lombok merah
8. Ambil 17 buah cabe rawit (skip)
9. Ambil Bumbu tumis
10. Sediakan 1 batang serai geprek
11. Gunakan 4 lembar daun jeruk
12. Sediakan 3 lembar daun salam
13. Gunakan 1 sdm asam jawa larutkan dengan 3 sdm air
14. Ambil 1 sdt gula pasir
15. Siapkan 1/2 sdt garam
16. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
17. Siapkan Sepotong sedang gula aren

Langkah-langkah membuat Kering Tempe, Kacang & Teri:

1. Haluskan semua bumbu halus, tumis berserta daun salam, daun jeruk dan serai hingga wangi.
2. Masukan semua sisa bumbu tumis, masak sampai bumbu mengental, tes rasa sesuaikan selera.
3. Kecilkan api kompor, lalu masukan tempe, kacang dan teri goreng. Aduk aduk hingga bumbu tercampur rata (gunakan api kecil agar tidak gosong).
4. Tunggu sedikit dingin, lalu simpan dalam toples kaca agar tetap renyah.
5. Note : kalau ingin tidak pedas, bisa dibuang biji Lombok dan cabe rawit. Takaran gula & garam mengikuti selera masing masing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering Tempe, Kacang & Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!