Bahan Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang | Langkah Membuat Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang Yang Bikin Ngiler

Frances Gardner   04/05/2020 01:05

Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang
Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan mujaer goreng khas padang yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan mujaer goreng khas padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Harga Ikan Mujair - Banyak orang yang mengira bahwa ikan mujair itu sama dengan ikan nila, ternyata itu salah besar. Ikan mujair rata-rata berwarna silver kehitaman, sedangkan ikan nila ada yang memiliki warna silver polos dan warna merah. Sesaat sebelum api kompor dimatikan, masukkan teri yang sudah digoreng.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan mujaer goreng khas padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan mujaer goreng khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan mujaer goreng khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang:
  1. Gunakan 6 buah bawang merah
  2. Sediakan 4 buah bawang putih
  3. Siapkan 15 buah cabe keriting
  4. Gunakan 7 buah cabe rawit
  5. Sediakan 2 buah ikan mujaer
  6. Sediakan 3 lembar daun salam
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
  8. Ambil 2 buah serai geprek
  9. Sediakan 1/4 sdt lengkuas bubuk
  10. Siapkan 1/4 sdt jahe bubuk
  11. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  12. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  13. Siapkan 500 ml santan
  14. Ambil 2 buah tomat (belah 4 buang biji nya)
  15. Gunakan 1 buah kentang potong potong
  16. Siapkan 5 buah kacang panjang (potong potong)
  17. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  18. Gunakan Secukupnya garam

Berbicara gulai ikan kakap, makanan ini merupakan salah satu masakan khas pesisir Minang yang disukai banyak orang Indonesia karena rasanya yang sedap. Disini banyak sekali masakan khas Nusantara yg enak enak dan pengen di recook. Salah satu masakannya yaitu gulai ikan mujaer goreng khas Padang yg sy recook resepnya mbk @Rianti Akin. Gulai ikan kembung khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang enak.

Cara menyiapkan Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang:
  1. Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu. Cuci bersih ikan mujaer lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit lalu goreng 1/2 matang.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit tumis hingga harum baru masukkan daun salam, daun jeruk purut, daun kunyit dan sereh Tumis kembali hingga harum.
  3. Tuangkan 400 ml santan. Masukkan kentang, kacang panjang, ikan mujaer goreng. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap dan sedikit menyusut
  4. Masukkan sisa santan 100 ml dan tomat. Tambahkan garam gula dan penyedap jamur. Koreksi rasa dan tiriskan

Selain itu, bagi anda yang penasaran ingin mencobanya, anda tak perlu pergi jauh ke Sumatera Barat. Kali ini kita simak yuk resep gulai ikan kembung yang enak asli Padang. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? - Tak ada bosan-nya kalau kita makan kerumah masakan Padang, semuanya enak dan dapat di terima lidah berbagai suku di indonesia. Ada berbagai olahan ikan yang ada di Rumah Makan Padang ikan. Cara Memasak Gulai Ikan Padang : Bersihkan ikan, potong-potong sesuai selera, sisihkanHaluskan bawang, cabe, jahe dan kunyit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan mujaer goreng khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved