Bunda lagi mencari ide resep kering tempe teri kacang yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe teri kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe teri kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tempe teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Tunggu dingin serta tempe kering kering teri sudah siap dihidangkan. Bukan hanya itu saja, Anda juga bisa menyimpannya di dalam wadah yang kedap udara. Masukkan irisan tempe, kacang dan teri yang sudah digoreng, juga irisan cabe merah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering tempe teri kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kering Tempe Teri Kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering Tempe Teri Kacang:

1. Ambil 1 papan tempe
2. Ambil 100 gram kacang tanah
3. Sediakan 2 genggam ikan teri
4. Sediakan 10 buah bawang merah
5. Sediakan 4 siung bawang putih
6. Gunakan 3 buah cabe merah besar
7. Siapkan 10 buah cabe rawit
8. Sediakan 4 lembar daun jeruk
9. Siapkan 2 sdm gula pasir
10. Sediakan 2 sdm gula jawa
11. Gunakan secukupnya Garam
12. Gunakan secukupnya Penyedap
13. Ambil 50 ml air matang hangat
14. Siapkan secukupnya Minyak goreng

Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples.

Cara membuat Kering Tempe Teri Kacang:

1. Siapkan bahan, iris tempe, rendam teri dgn air panas, ulek halus semua bawang dan cabe merah besar, iris daun jeruk,rendam asam jawa, remas dan ambil sarinya.
2. Goreng kacang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
3. Goreng tempe hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
4. Cuci teri,goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
5. Tumis bumbu ulek sampai harum, tambahkan air asam jawa, gula jawa, gula pasir, garam, penyedap dan cabe rawit utuh. Masak hingga air mengental.
6. Masukkan tempe, kacang tanah dan teri yg sdah d goreng td, Aduk hingga tercampur rata, tambahkan daun jeruk, aduk sebentar, matikan api kompor.
7. Kering tempe siap disajikan. Selamat mencoba guys🤗🤗

Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Berdasarkan trial terbaru maka menurut saya kunci Tentu saja perannya bisa digantikan dengan bahan lain seperti kacang tanah yang masih memiliki kulit ari, teri atau rebon goreng, jadi saya. Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang. Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe teri kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!