Resep masakan Kering Tempe Teri Kacang | Langkah Membuat Kering Tempe Teri Kacang Yang Enak Dan Mudah

Mittie Austin   04/09/2020 03:51

Kering Tempe Teri Kacang
Kering Tempe Teri Kacang

Kamu Sedang mencari inspirasi resep kering tempe teri kacang yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe teri kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe teri kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kering tempe teri kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Tunggu dingin serta tempe kering kering teri sudah siap dihidangkan. Bukan hanya itu saja, Anda juga bisa menyimpannya di dalam wadah yang kedap udara. Masukkan irisan tempe, kacang dan teri yang sudah digoreng, juga irisan cabe merah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering tempe teri kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering Tempe Teri Kacang memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering Tempe Teri Kacang:
  1. Gunakan 1 bks Ikan Teri Medan
  2. Ambil 1/4 Kacang Tanah
  3. Gunakan 1/2 Tempe
  4. Gunakan Bumbu :
  5. Siapkan 4 bh Bawang merah
  6. Ambil 4 bh Bawang putih
  7. Siapkan 7 bh Cabe Merah
  8. Gunakan 1/4 ruas Lengkuas
  9. Sediakan 1 lembar Daun Jeruk
  10. Gunakan Garam
  11. Siapkan Gula
  12. Sediakan Royco
  13. Ambil Minyak Goreng

Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples.

Langkah-langkah membuat Kering Tempe Teri Kacang:
  1. Cuci bersih ikan teri dan kacang. Potong tempe sesuai selera. Goreng terpisah mulai dari tempe, kacang dan ikan teri. Goreng masing2 bahan sampai garing.
  2. Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe merah, daun jeruk. Geprek/iris lengkuas. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis semua bumbu hingga harum, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
  3. Masukkan tempe, teri dan kacang ke dalam bumbu tumis dengan api kecil sambil diaduk perlahan. Koreksi rasa. Kalau kurang pedas bisa ditambahkan cabe rawit merah. Siap dihidangkan dengan nasi hangat.

Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Berdasarkan trial terbaru maka menurut saya kunci Tentu saja perannya bisa digantikan dengan bahan lain seperti kacang tanah yang masih memiliki kulit ari, teri atau rebon goreng, jadi saya. Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang. Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe teri kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved