Resep Kering tempe kacang teri | Bahan Membuat Kering tempe kacang teri Yang Lezat Sekali

Florence Edwards   12/10/2020 07:41

Kering tempe kacang teri
Kering tempe kacang teri

Bunda Sedang mencari inspirasi resep kering tempe kacang teri yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe kacang teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kacang teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kering tempe kacang teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe kacang teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kering tempe kacang teri memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering tempe kacang teri:
  1. Gunakan 1 papan tempe. Potong memanjang, goreng hingga crispy
  2. Siapkan 1 ons kacang. Goreng hingga crispy
  3. Gunakan 1/2 ons teri medan. Goreng hingga crispy
  4. Siapkan 8 butir bawang merah, iris tipis
  5. Siapkan 5 butir bawang putih, iris tipis
  6. Ambil secukupnya Cabai, iris tipis
  7. Sediakan 5 helai daun salam
  8. Sediakan 10 helai daun jeruk, iris tipis
  9. Gunakan 1 ruas lengkuas, potong2
  10. Ambil 2.5 buah gula jawa bulat
  11. Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
  12. Sediakan Minyak untuk menumis
  13. Gunakan secukupnya Air (saya 2 sdm)

Supaya kering tempe bisa tetap renyah Anda bisa menyimpannya di wadah kedap udara, dengan begitu kering tempe teri juga bisa lebih tahan Kalau sudah siap bumbunya, Anda bisa memasukkan tempe, teri, dan juga kacang yang sudah kering karena digoreng, serta Anda tambahkan juga irisan. Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang. Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera. Kering tempe bisa menjadi lauk saat sahur, terutama ketika kita sedang merasa malas menyiapkan masakan.

Langkah-langkah menyiapkan Kering tempe kacang teri:
  1. Goreng hingga crispy tempe, kacang, dan teri
  2. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan laos. Tumis hingga harum dan bawang merah agak kecoklatan
  3. Masukkan gula jawa, beserta semua bumbu, masak hingga gula cair dan sudah berbuih. Koreksi rasa
  4. Masukkan air, masak lagi hingga adonan gula berbuih dan tidak kental
  5. Matikan api. Masukkan tempe, kacang, dan teri. Aduk hingga rata. Diamkan 2-3 menit sehingga agak dingin. Sajikan

Lauk seperti ini bisa bertahan lebih dari satu Setelah bumbu harum, masukkan tempe dan kacang tanah sambil diaduk-aduk. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Lihat juga resep Kering tempe teri kacang enak lainnya. Kering Tempe Teri bisa jadi teman nasi hangat yang nikmat! Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering tempe kacang teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved