Resep Kripik Singkong Balado | Cara Buat Kripik Singkong Balado Yang Bikin Ngiler
Effie Daniel 26/07/2020 10:02
Kripik Singkong Balado
Lagi mencari ide resep kripik singkong balado yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik singkong balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik singkong balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kripik singkong balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kripik singkong balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kripik Singkong Balado memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kripik Singkong Balado:
Gunakan 1 kg Singkong
Ambil 100 gram cabe keriting
Sediakan 10 buah cabe rawit
Ambil 50 gram gula pasir(harusnya gula merah karena lagi kehabisan)
Siapkan 1/2 sdt garam
Ambil secukupnya kaldu jamur
Ambil Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Kripik Singkong Balado:
Kupas singkong,cuci bersih kemudian iris tipis(aku pakai tupperware) lakukan ini sampai singkong habis.
Cuci bersih irisan singkong tadi sampai airnya terliat sudah tidak keruh. Kemudian rendam dahulu
Haluskan cabe keriting, cabe rawit dan bawang putih.Sisihkan dahulu
Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng singkong hingga garing. Angkat dan tiriskan. Lakukan ini secara bertahap sampai singkongnya habis. Sisihkan dahulu
Sekarang mengolah sambal baladonya, tumis bahan yang dihaluskan tadi. Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Sambil dicek rasanya dan diaduk terus ya supaya tidak menggumpal. kalau dah matang matikan apinya dan tunggu agak dingin dahulu.
Selanjutnya apabila dah mulai hangat baru kita masukkan kripiknya. Proses ini sudah tidak pakai api, dan aduk -aduk sampai rata semua. Kalau dah merata siap untuk dihidangkan. Masukkan toples agar tetap garing
Kripik singkong siap menemani saat santai..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kripik singkong balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!