Resep Kering Tempe Teri Kacang | Resep Bumbu Kering Tempe Teri Kacang Yang Bisa Manjain Lidah

Alex Hunt   29/08/2020 19:51

Kering Tempe Teri Kacang
Kering Tempe Teri Kacang

Bunda Sedang mencari inspirasi resep kering tempe teri kacang yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe teri kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe teri kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe teri kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Tunggu dingin serta tempe kering kering teri sudah siap dihidangkan. Bukan hanya itu saja, Anda juga bisa menyimpannya di dalam wadah yang kedap udara. Masukkan irisan tempe, kacang dan teri yang sudah digoreng, juga irisan cabe merah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering tempe teri kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kering Tempe Teri Kacang memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering Tempe Teri Kacang:
  1. Sediakan Tempe 1 papan iris tipis
  2. Sediakan Teri goreng (secukupnya sesuai selera)
  3. Ambil Kacang goreng (secukupnya sesuai selera)
  4. Siapkan 2 helai Daun salam
  5. Gunakan Sejepol lengkuas
  6. Ambil 5 siung bawang merah
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 10 cabe rawit
  9. Ambil 2 cabe besar iris tipis
  10. Sediakan Sedikit asam jawa
  11. Siapkan Garam, gula, lada, saori
  12. Sediakan Gula merah
  13. Sediakan Kecap

Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples.

Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe Teri Kacang:
  1. Goreng tempe yg sudah diiris tipis tipis sampai kering
  2. Ulek bumbu (bawang merah, bawang putih cabe rawit)
  3. Tumis bumbu yg sudah diulek dan masukkan daun salam + lengkuas yg sudah digeprek sampai harum
  4. Tambahkan air sedikit dan masukkan asam jawa + gula merah +gula + garam + saori (tunggu sampai mendidih meletup meletup)
  5. Masukkan tempe, teri, kacang dan campur
  6. Tambahkan kecap dan masukkan irisan cabe merah besar
  7. Masak hingga kering
  8. Dan jadilah… Selamat menikmati 😋

Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Berdasarkan trial terbaru maka menurut saya kunci Tentu saja perannya bisa digantikan dengan bahan lain seperti kacang tanah yang masih memiliki kulit ari, teri atau rebon goreng, jadi saya. Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang. Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Teri Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved