Resep Bubur ayam kuah rawon | Bahan Membuat Bubur ayam kuah rawon Yang Sedap

Jeremy Buchanan   03/06/2020 10:31

Bubur ayam kuah rawon
Bubur ayam kuah rawon

Anda sedang mencari ide resep bubur ayam kuah rawon yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kuah rawon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam kuah rawon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam kuah rawon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam kuah rawon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur ayam kuah rawon memakai 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur ayam kuah rawon:
  1. Siapkan Bubur putih
  2. Gunakan 1 gengam Beras
  3. Siapkan Air bersih
  4. Gunakan secukupnya Garam
  5. Gunakan Kuah rawon
  6. Siapkan 8-9 siung bawang merah
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 1/2 jempol jahe
  9. Siapkan 3 buah kemiri sangrai
  10. Gunakan 1/2 sdm ketumbar utuh (sangrai)
  11. Siapkan 1 sdt merica
  12. Ambil 1 ruas jari kunyit
  13. Ambil 7 buah alua
  14. Siapkan 3 lembar daun salam
  15. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 1 serai digeprek (serai saya agak gede)
  17. Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  18. Gunakan Daun bawang
  19. Gunakan 2 ceker ayam (buat kaldu)
  20. Ambil Minyak goreng untuk menumis bumbu
  21. Ambil secukupnya Air
  22. Gunakan Garam
  23. Gunakan Gula
  24. Sediakan Kaldu sapi
  25. Ambil Topping
  26. Sediakan Telur rebus
  27. Gunakan Ayam goreng di suir
  28. Ambil Jeruk nipis
  29. Siapkan Kecambah
  30. Sediakan Sambel terasi

Resep Rawon - Perlu Anda ketahui, Indonesia merupakan salah satu Negara di dunia dengan kekayaan wisata kulinernya yang sangat melimpah. Selain rendang dari Sumatera Barat, hazanah kuliner Indonesia yang juga turut ramai diperbincangkan dunia adalah rawon. Ulasan beberapa resep bubur ayam dengan berbagai kombinasi dan variasi yang bisa anda coba buat sendiri di rumah beserta bahan dan cara Cara membuat bubur ayam spesial : Langkah pertama Anda perlu mengolah daging ayamnya dan membuat kaldu untuk kuah, jadi Anda bisa menyiapkan. Rawon pada dasarnya adalah sup daging namun memiliki kuah yang berwarna hitam.

Cara membuat Bubur ayam kuah rawon:
  1. Bersihkan beras, lalu masak seperti masak bubur
  2. Kalau saya aluanya direndam dulu, pas udah lembek baru di haluskan semua bahan kecuali serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun bawang
  3. Tumis bumbu yang udah di haluskan, masukan daun salam, daun jeruk, merica, serai, lengkuas. Tumis hingga bumbunya mateng dan harum hehehe
  4. Sambil nyiapkan bumbu halus, masak ceker ayamnya yah, kalau udah agak lunak cekernya, atau airnya mendidih masukan bumbu halus, tambahkan garam, gula, kaldu sapi, koreksi rasa
  5. Kalau udah pas masukan daun bawangnya, koreksi rasa
  6. Tinggal hidangkan dengan bubur dan toppingnya

Dengan taoge kecil, kerupuk, sambal terasi, telur sebagai pelengkap penyajiannya. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan merajai jalanan kota Jakarta sedari sinar mentari masih malu-malu bersinar. Rasanya beraktivitas kurang lengkap tanpa sebelumnya. Bubur Ayam sebenarnya tak lebih dari paduan Bubur Nasi dan Soto Ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam kuah rawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved