Resep masakan Baso Ayam Udang | Resep Membuat Baso Ayam Udang Yang Enak Dan Lezat
Lena McBride 28/05/2020 21:35
Baso Ayam Udang
Lagi mencari inspirasi resep baso ayam udang yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso ayam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan baso ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Baso Ayam Udang menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Baso Ayam Udang:
Ambil Bahan Utama
Gunakan 100 gr udang
Sediakan 200 gr ayam
Ambil 100 gr terigu
Siapkan 100 gr aci
Gunakan 1 batang wortel
Siapkan 3 lembar daun bawang
Sediakan 2 sdt royco ayam
Ambil 1 sdt garam
Sediakan 50 ml air hangat
Sediakan Secukupnya minyak goreng
Sediakan Bumbu Halus
Siapkan 3 butir bawang merah
Siapkan 3 butir bawang putih
Langkah-langkah membuat Baso Ayam Udang:
Cuci bawang merah dan bawang putih, iris tipis lalu goreng hingga kecoklatan
Bersihkan udang. Buang kepala dan kulitnya. Cuci bersih. Lalu potong kecil-kecil
Bersihkan ayam. Buang kulit dan tulangnya. Cuci bersih. Lalu potong kecil-kecil
Blender ayam, udang dan bawang yang sudah digoreng. Blender sampai bahan halus dan menyatu
Dalam wadah, satukan hasil blender ayam, udang dan bawang merah putih goreng, daun bawang yang sudah dicincang halus, wortel yang sudah diparut, royco dan garam dan air hangat, Aduk rata
Siapkan dalam panci air matang, rebus.
Balur tangan dengan minyak goreng, Bentuk adonan hingga bulat, masukkan ke dalam rebusan air.
Jika baso sudah mengapung, maka sudah matang. Baso ayam udang siap dihidangkan.
Baso ayam udang ini bisa dijadikan isian dalam sayur sop, diolah menjadi baso ayam udang saos asam manis, atau sekedar dijadikan isian dalam mie rebus. Jika baso sudah dingin setelah direbus, simpan di dalam freezer untuk digunakan kembali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baso Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!