Bahan Sempol Ayam | Resep Bumbu Sempol Ayam Yang Menggugah Selera

Sally Warren   05/10/2020 05:03

Sempol Ayam
Sempol Ayam

Bunda Sedang mencari ide resep sempol ayam yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sempol Ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol Ayam:
  1. Sediakan daging ayam cincang
  2. Sediakan udang (saya pakai 100 gram)
  3. Gunakan tepung kanji/ tepung tapioka
  4. Siapkan telur
  5. Sediakan daun bawang cincang halus
  6. Gunakan bawang putih (saya pakai 7 siung)
  7. Gunakan merica bubuk atau sesuai selera
  8. Ambil garam
  9. Siapkan gula pasir
  10. Siapkan penyedap
  11. Sediakan tusuk sate/ lidi
  12. Sediakan air untuk merebus
  13. Ambil minyak untuk menggoreng
  14. Ambil B). Bahan pelapis:
  15. Ambil telur kocok lepas
  16. Ambil garam
  17. Ambil penyedap

Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya.

Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
  1. Dalam blender atau food processor masukkan daging ayam,udang, telur dan bawang putih, blender hingga halus.
  2. Pindahkan hasil blenderan tadi ke dalam baskom, lalu tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, penyedap dan daun bawang cincang aduk hingga rata.
  3. Masukkan tepung kanji atau tepung tapioka, aduk lagi hingga tercampur rata, jangan terlalu over saat mengaduknya, biar hasil sempol nanti tidak keras.
  4. Ambil sedikit adonan, lalu lilitkan pada bagian ujung ke arah agak tengah pada tusuk sate atau lidi, lakukan kesemua adonan hingga habis.
  5. Dalam panci rebus air sekiranya cukup, disini saya tambahkan sedikit garam pada air rebusan agar tidak hambar, jika air sudah mendidih, masukkan adonan yg sudah dililitkan ke tusuk sate tadi, rebus dan biarkan hingga mengapung, angkat, tiriskan, biarkan hingga agak dingin.
  6. Dalam mangkuk lain, kocok lepas telur,garam dan penyedap, celupkan sempolan yg sudah direbus tadi pada kocokan telur, lalu lanjut goreng di minyak panas hingga golden brown.
  7. Sajikan selagi hangat. semoga bermanfaat 🌹

Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved