Bumbu Lodeh Daun Singkong 🌿 | Cara Membuat Lodeh Daun Singkong 🌿 Yang Enak Banget

Claudia Holland   30/07/2020 11:08

Lodeh Daun Singkong 🌿
Lodeh Daun Singkong 🌿

Bunda lagi mencari ide resep lodeh daun singkong 🌿 yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh daun singkong 🌿 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh daun singkong 🌿, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh daun singkong 🌿 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh daun singkong 🌿 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Daun Singkong 🌿 memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh Daun Singkong 🌿:
  1. Siapkan 1 Ikat Daun Singkong
  2. Sediakan 1 Potong Lengkuas
  3. Siapkan 2 Lembar Daun Salam
  4. Sediakan 1 Bungkus Santan Instan (KARA)
  5. Gunakan Air (secukupnya)
  6. Gunakan Minyak goreng (secukupnya)
  7. Sediakan Bawang Merah Goreng (taburan)
  8. Gunakan Bumbu Halus :
  9. Gunakan 4 Siung Bawang Merah
  10. Gunakan 2 Siung Bawang Putih
  11. Siapkan 1 Buah Cabe Merah Besar
  12. Ambil 5 Buah Cabe Rawit
  13. Ambil 2 Butir Kemiri (dibakar)
  14. Ambil 1 Potong Kunyit
  15. Gunakan 1/2 SDT Jinten Bubuk
  16. Sediakan Gula (secukupnya)
  17. Ambil Garam (secukupnya)
  18. Siapkan Merica (secukupnya)
  19. Ambil Penyedap Rasa (secukupnya)
Langkah-langkah membuat Lodeh Daun Singkong 🌿:
  1. Pilih daun singkong yang bagus, lalu cuci bersih. Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan. - Potong daun singkong yang telah ditiriskan menjadi 3 bagian.
  2. Haluskan bahan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, kemiri, kunyit), hingga semua bahan halus. Sisihkan.
  3. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama lengkuas, daun salam, dan jinten bubuk. - Setelah bumbu harum, tambahkan air dan santan instan. Aduk rata..
  4. Setelah kuah santan mendidih, masukkan daun singkong yang sebelumnya telah direbus. Tambahkan garam, gula, merica, dan penyedap rasa sesuai selera. - Rebus lodeh hingga mendidih dan matang. Lodeh daun singkong siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Daun Singkong 🌿 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved