Bunda lagi mencari inspirasi resep ikan mujair goreng + lalapan + sambal terasi kemangi yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujair goreng + lalapan + sambal terasi kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mujair goreng + lalapan + sambal terasi kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan mujair goreng + lalapan + sambal terasi kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan mujair goreng + lalapan + sambal terasi kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Mujair Goreng + Lalapan + Sambal Terasi Kemangi memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mujair Goreng + Lalapan + Sambal Terasi Kemangi:

1. Gunakan Ikan mujair
2. Gunakan Jeruk nipis
3. Siapkan Air
4. Ambil Bumbu Halus
5. Siapkan Bawang putih
6. Siapkan Kunyit
7. Sediakan Ketumbar bubuk
8. Gunakan Jinten
9. Ambil Garam
10. Sediakan Kaldu bubuk
11. Ambil Tepung Bumbu
12. Gunakan Tepung terigu
13. Siapkan Tepung maizena
14. Ambil Tepung beras
15. Gunakan Garam
16. Siapkan Kaldu bubuk
17. Ambil Lada bubuk
18. Ambil Sambal Terasi Kemangi
19. Siapkan Cabe rawit merah, iris
20. Ambil Tomat, iris
21. Gunakan Terasi
22. Ambil Bawang putih, iris
23. Ambil Kemangi, petik daunnya
24. Sediakan Garam
25. Sediakan Kaldu bubuk
26. Ambil Minyak goreng
27. Gunakan Lalapan
28. Gunakan Timun, iris
29. Ambil Kol, iris
30. Gunakan Kemangi, petik daunnya

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mujair Goreng + Lalapan + Sambal Terasi Kemangi:

1. Bersihkan ikan, buang isi perutnya, cuci bersih, kucuri dengan air jeruk nipis, ratakan, diamkan sebentar.
2. Cuci bersih kembali ikan, tiriskan. Uleg bumbu halus, balurkan pada ikan secara merata, tambahkan sedikit air, diamkan agar bumbu meresap. Saya kurang lebih 1 jam.
3. Campur semua bahan tepung bumbu, gulingkan ikan ke tepung bumbu hingga semua permukaan ikan tertutupi tepung. Ketukkan ikan secara perlahan untuk membuang tepung yang tidak menempel. Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Tidak perlu terlalu sering dibolak-balik agar daging ikan tidak hancur, cukup satu kali saja membaliknya.
4. Sambal Terasi Kemangi : Tumis bawang putih hingga kuning kecoklatan, angkat, sisihkan. Tumis cabe dan terasi, kemudian masukkan tomat dan kemangi, aduk rata, tumis hingga tomat menjadi lembek. Uleg bawang putih goreng, tambahkan tumisan cabe, terasi, tomat, kemangi. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, cek rasa.
5. Lalapan : Iris timun dengan ketebalan sesuai selera, iris juga kol, petik daun kemangi.
6. Penyajian : Tata ikan mujair goreng pada piring saji, tambahkan dengan lalapan di pinggir piring. Tak lupa sajikan dengan sambal terasi kemangi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mujair Goreng + Lalapan + Sambal Terasi Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!